材料:
4 _( V9 s- t( n4 o公仔箱論壇雞蛋──5至6個
$ g/ n& A. W9 M/ u- S培根與熱狗切丁──150至200克& p% Z9 G/ k, ~7 v/ _
中筋麵粉──500克$ ~+ u5 b2 [3 Z1 l! R
砂糖──2小匙+ D" I# X, V {8 u5 }' O9 _0 ~5 h
鹽──2小匙
/ ?/ y+ T y& R; [% I$ v鮮牛奶──0.9公升至1公升
* h @) b; ~! o Z8 ~5 S( z% [洋蔥切絲──半個
8 G" V7 P1 C( R9 l: v! @奶油──100至150克
5 X; [" u7 D& b7 M5 p3 q7 V3 {1 R4 B3 \
做法:公仔箱論壇1 l% A: s+ }, `2 N6 {- l
步驟1:準備好所有需要的材料。公仔箱論壇2 N6 D* ?( E( C$ @5 b7 j0 {
步驟2:先把雞蛋打入攪拌,然後加入鮮奶、糖和鹽拌勻。
. |5 t* e7 Q9 D, p! w* e公仔箱論壇步驟3:加入麵粉打勻後,靜置醒面10分鐘。(注:麵粉打勻後仍有顆粒也可以)# Y$ _/ ]! `9 j- P
步驟4:讓烤箱調至200度至215度(取決於烤箱大小)預熱10分鐘,然後以些許奶油及洋蔥稍微炒一炒,剩餘的奶油擦在烘烤容器表面。5.39.217.772 h# }2 p' h' l& W4 i0 M
步驟5:把麵糊倒入烘烤容器內,再把培根、洋蔥絲等放在上面。7 `. h, {/ e2 ~! d
步驟6:把容器放入烤爐約40至50分鐘,瑞典培根派即大功告成了。 |