[西式食譜] 紅蝦車厘茄扁麵

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材料公仔箱論壇$ d6 ^0 Z2 u( q6 @# I
紅蝦  150克（約3隻）
( O  X- o) \; n2 H4 u# C1 t意大利車厘茄  20克5 h3 \5 v1 I* @0 t4 {) ~
龍蝦湯  300克公仔箱論壇7 T3 R# d/ A5 E6 E" D+ ^% q: X
扁意粉  80至100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W+ Q, Q/ @- m4 V6 w
蒜頭  5粒5 Q2 o  ^2 A5 b1 W
意大利番荽  少許公仔箱論壇8 M3 n( U; f3 l% c) [
辣椒碎  少許
: D" q5 X* h9 V7 l" F) J公仔箱論壇白酒  少許5.39.217.771 w. s  D# P" N0 @6 o: X
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6 R6 x# J# y: m做法5.39.217.770 p2 ?$ Y& I( H- @2 v6 M
1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊，放進紅蝦煎香兩面。
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1 p0 }- @2 ~6 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.待蝦味散發時，加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。
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3.隔起紅蝦及其他材料，以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。
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