材料( e& [4 f, `+ A6 v/ g2 _$ I
紅蝦 150克（約3隻）5.39.217.779 n9 z; S) d7 K; x7 r( X8 I* x
意大利車厘茄 20克
9 _' b& S/ Q4 u; [( M- [) ?, |4 T) r龍蝦湯 300克# M, L! S: H2 v3 e
扁意粉 80至100克
% D5 J' I/ N+ `# y1 |tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 5粒
/ g( S, B6 S9 x( r; q+ Y3 S3 Xtvb now,tvbnow,bttvb意大利番荽 少許
2 u( s" I# e5 i/ Z7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒碎 少許
: i) J4 z/ s- I4 y, s, s* Q5 B白酒 少許
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做法: g) j$ |% q* y1 k' l, l- ^. x
1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊，放進紅蝦煎香兩面。
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2.待蝦味散發時，加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。
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@! u2 T P2 ?4 z A3 f3.隔起紅蝦及其他材料，以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。% V: ~+ f2 o6 g1 O
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發表於 2010-8-4 09:24 AM
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發表於 2010-8-4 11:32 AM
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