[西式食譜] 紅蝦車厘茄扁麵

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材料3 ^$ |( w7 \' {. O/ s: B) Q  I" S
紅蝦  150克（約3隻）
0 G! f3 r8 Z3 K# d/ M5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利車厘茄  20克) x. G( z/ G0 b: T; q
龍蝦湯  300克
. y2 I# k$ n2 Z% k% l$ D5.39.217.77扁意粉  80至100克
  b9 c4 Q# k6 y1 `$ P0 ]4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭  5粒
: }( V! [' A: B3 ?' M3 Z" X5.39.217.77意大利番荽  少許
+ y1 q6 D6 X; K, ^( G/ Z辣椒碎  少許
) u3 x3 b( Z$ T白酒  少許
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做法
6 Z% D1 d8 y9 `3 w; m0 V1 D1 P公仔箱論壇1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊，放進紅蝦煎香兩面。
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2.待蝦味散發時，加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。! |8 e( a+ Q/ L) E, _, Y8 w

# _' ^1 m/ f0 H- C' P! b* V6 J1 n5.39.217.773.隔起紅蝦及其他材料，以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。5.39.217.77/ ~: b( @, V( D2 z' h

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