材料︰
1 I% b4 o, V! g" R/ H5.39.217.77已浸發馬介休、薯仔、葱、蒜頭、雞蛋、橄欖油˙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P) B5 w( d* k
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做法﹕
0 z4 v% ~* {. V* N& x) j* R1 s(1)把浸了一天的馬介休隔水,撕成碎塊。薯仔及蒜頭切片,葱切碎。
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(2)薯仔以較多分量的橄欖油煎炒至呈透明及軟,其間加入蒜頭及葱。
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" L6 y* ~8 @8 a0 U V1 c' _公仔箱論壇(3)把炒好材料隔出油,倒入已打勻的蛋液內。tvb now,tvbnow,bttvb1 \1 }# }5 t, x; V. G8 \
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(4)隔出餘油再燒熱,倒入蛋液,煎至一面凝固後,以碟子蓋上,反扣倒回煎鍋內,續煎至凝固即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l" U: o) A% o! [- c
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