材料︰tvb now,tvbnow,bttvb/ B( H1 ~+ u# \ X& z" ^, N
已浸發馬介休、薯仔、葱、蒜頭、雞蛋、橄欖油˙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n# r% _# I+ C/ z5 w
6 z8 B# q8 O; w: }# r# s做法﹕, X$ r( ~( |8 c6 t6 H! J
(1)把浸了一天的馬介休隔水，撕成碎塊。薯仔及蒜頭切片，葱切碎。
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(2)薯仔以較多分量的橄欖油煎炒至呈透明及軟，其間加入蒜頭及葱。
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(3)把炒好材料隔出油，倒入已打勻的蛋液內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x! k. c& S# e
" m3 h3 `9 z* m公仔箱論壇(4)隔出餘油再燒熱，倒入蛋液，煎至一面凝固後，以碟子蓋上，反扣倒回煎鍋內，續煎至凝固即可上碟。% I+ U) b# p3 ^0 F3 _+ X" p( o
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發表於 2010-8-4 06:39 AM
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發表於 2010-8-4 12:02 PM
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