材料1 w; c+ F) u6 R$ ~# K
青木瓜/奇異果/青檸各 1個、生魚片刺身 6片、青瓜(細) 1條、蜜瓜 1/5個、花生少許醬汁:青檸汁/橄欖油各 1湯匙、糖 1茶匙
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' l! t5 d8 p+ \7 f, w) J做法
0 r; Q% M7 M) p( e! s公仔箱論壇1.青木瓜去籽及挖瓤,半個留作器皿,半個切粒。
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' U" g$ V5 _ Q1 r- W2.青瓜和奇異果去皮切粒。蜜瓜亦要切粒。花生舂碎。
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* K2 y: b0 }2 m4 [7 J& |9 l/ D3.奇異果、青瓜、青木瓜、蜜瓜放碗中。將青檸汁、橄欖油及糖混合,倒入碗中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W# h% v: |7 l h# z6 t
4 r" y; _3 S. `4.將撈勻的材料放於青木瓜內,灑上花生碎。公仔箱論壇2 `8 L3 H( |& u8 T5 b' G* G! h
2 e, c7 Y1 A& c1 K: G+ h Vtvb now,tvbnow,bttvb5.鋪上生魚片,切開青檸擠點汁便完成。+ B1 y0 `' X7 y I9 C. E
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蜜瓜較腍身,如果怕切粒會很易爛,也可以用小型挖球器來挖球取用。
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