[中式食譜] 酵素青木瓜船

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材料tvb now,tvbnow,bttvb. o" v4 {& `9 f& n1 Z# k6 Y8 ~
青木瓜/奇異果/青檸各 1個、生魚片刺身 6片、青瓜（細） 1條、蜜瓜 1/5個、花生少許醬汁：青檸汁/橄欖油各 1湯匙、糖 1茶匙6 N: }2 x' f$ v, y% x

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做法
1 C" U/ |) Q' a) W& m6 @$ h  M1.青木瓜去籽及挖瓤，半個留作器皿，半個切粒。* O9 Q& T# F% F/ m" _  D& x

: X5 ?- ?' `$ V* R* c公仔箱論壇2.青瓜和奇異果去皮切粒。蜜瓜亦要切粒。花生舂碎。公仔箱論壇$ V2 c+ a$ O9 a" [0 o
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3.奇異果、青瓜、青木瓜、蜜瓜放碗中。將青檸汁、橄欖油及糖混合，倒入碗中拌勻。
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4.將撈勻的材料放於青木瓜內，灑上花生碎。4 j9 M8 W8 A) [& l

2 S' V' r) l! d( ]' `; w% E' m公仔箱論壇5.鋪上生魚片，切開青檸擠點汁便完成。tvb now,tvbnow,bttvb1 }9 f* |1 s% |5 V6 I5 W
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蜜瓜較腍身，如果怕切粒會很易爛，也可以用小型挖球器來挖球取用。
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