在馬六甲要吃娘惹餐，不算難事，但要找到好吃但又經濟的，就有一點難度了。
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. r, f9 T, f H% ?$ G3 }民政黨市議員陳義光，今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐（DELICIOUS NYONYA FOOD），這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下，M AR C O車廠對面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V: ]6 _ ]6 e7 \% t5 m+ Y
& L, r" H! ]: p6 L* Q- S公仔箱論壇菜式一般雜飯檔吃不到
E. R. H7 Y: `公仔箱論壇美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店，有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露（cendol）、ABC八寶冰及娘惹糕。公仔箱論壇/ y& K& P5 v3 ?6 C( u
, z7 {- k! X4 C dtvb now,tvbnow,bttvb不過，這家餐館裡頭卻是內有乾坤，雜飯的菜式，有很多是一般雜飯檔吃不到的，就比如p ong teh雞、辣椒雞（ayam masak cili）、參峇臭豆蝦等。公仔箱論壇+ V# ]# o: u, z7 S2 I$ Z$ p: A2 G6 @ \
1 m+ v6 S- H) }5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道可媲美高級餐館
+ n& M* Q4 N% q4 G0 a- E5.39.217.77陳義光表示，美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯，別看它好像普通經濟飯菜，價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。
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“這裡的雜菜飯東西新鮮，而且不用花時間等候，拿了想要吃的菜餚就可解決一餐，對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”
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, j | y! U$ J陳義光表示，他每週至少兩次會在黨所辦公，午餐就在美味娘惹餐解決。/ D* u4 b5 O' |7 D# A2 M x
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人人可享用娘惹菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f. E$ @+ H+ @
美味娘惹餐老闆娘顏英表示，推出經濟娘惹菜飯，是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。公仔箱論壇# |; q9 e1 t. V. u' C- d
+ c$ W7 z3 e# v5.39.217.77她強調，雖然這裡的娘惹餐便宜，但卻是傳統的娘惹味道。* B2 r4 @( K5 B$ k# V* J
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“我們要求的不只是食材新鮮，絕對不用冷凍魚或冷凍雞，所下的香料也不會偷工減料，比如某種菜式需用到10種香料，我們堅持一個都不能少。”
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顏英說，這餐館的娘惹雜飯，每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等，一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜，所以只有數天穿插一次。
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- u8 x: P5 i9 y特別菜色可提前預訂0 }. @/ H1 C* |! v# W! v/ c* W
她表示，這餐館除了賣經濟餐，若有顧客想點特別的菜色，比如鹹鴨菜湯（itiktim），也可至少提前一天預訂；另外也有自助餐服務。公仔箱論壇& M) t L8 I7 T; m, X# G
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詢及價格，供10人享用的一份炒菜，大概是5令吉而已。 |
發表於 2010-8-3 12:54 AM
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