在馬六甲要吃娘惹餐，不算難事，但要找到好吃但又經濟的，就有一點難度了。2 @* C5 K O" h; I! C5 K3 ~5 {# E
5.39.217.77& ?8 E3 [6 S _$ K
民政黨市議員陳義光，今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐（DELICIOUS NYONYA FOOD），這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下，M AR C O車廠對面。
8 |+ u H) F9 D" Z, T8 D
$ [5 V* ]7 j1 N! G; Dtvb now,tvbnow,bttvb菜式一般雜飯檔吃不到
$ M8 T! O( w: x1 J7 A1 U7 R美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店，有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露（cendol）、ABC八寶冰及娘惹糕。
* q. R" q& W4 D1 h9 e5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb+ ?: h2 `. ~) T/ G# p/ e) N
不過，這家餐館裡頭卻是內有乾坤，雜飯的菜式，有很多是一般雜飯檔吃不到的，就比如p ong teh雞、辣椒雞（ayam masak cili）、參峇臭豆蝦等。公仔箱論壇2 k: q9 ?+ V, c' K
; L3 n9 t, O" O5.39.217.77味道可媲美高級餐館tvb now,tvbnow,bttvb/ b2 B& y C3 P6 _
陳義光表示，美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯，別看它好像普通經濟飯菜，價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。tvb now,tvbnow,bttvb1 x) {* \9 X1 [2 H4 l: `1 H' m0 Y9 `
7 E+ B. N3 O' H, \
“這裡的雜菜飯東西新鮮，而且不用花時間等候，拿了想要吃的菜餚就可解決一餐，對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”
& c. S4 z9 a, a s- ?# @: S公仔箱論壇( B1 |7 Z0 ]9 k. D9 E( ]
陳義光表示，他每週至少兩次會在黨所辦公，午餐就在美味娘惹餐解決。tvb now,tvbnow,bttvb: b, @7 b! Q/ v
/ t- Q2 U1 A9 N+ |7 n9 p人人可享用娘惹菜tvb now,tvbnow,bttvb/ e2 D( q1 ~3 d+ _' O; y
美味娘惹餐老闆娘顏英表示，推出經濟娘惹菜飯，是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。
$ u5 N& U2 {+ N( u1 D3 {* ?6 l0 {9 @
她強調，雖然這裡的娘惹餐便宜，但卻是傳統的娘惹味道。
7 N" S0 f' c( y+ j) U7 T; y5 r+ S: Z/ k; B公仔箱論壇
5 Z* i: Z- D; D5 o# w5.39.217.77“我們要求的不只是食材新鮮，絕對不用冷凍魚或冷凍雞，所下的香料也不會偷工減料，比如某種菜式需用到10種香料，我們堅持一個都不能少。”
5 b% ~# T% ^! @; T5 g7 L5.39.217.77
- I: q o: @4 c) @0 d) |0 Y( }$ |tvb now,tvbnow,bttvb顏英說，這餐館的娘惹雜飯，每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等，一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜，所以只有數天穿插一次。
$ K8 D( B: G/ R& y) I7 B1 u o6 Stvb now,tvbnow,bttvb
' P% y% u% U3 K% V: D. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特別菜色可提前預訂5.39.217.77# k: ?' P# F3 T; E
她表示，這餐館除了賣經濟餐，若有顧客想點特別的菜色，比如鹹鴨菜湯（itiktim），也可至少提前一天預訂；另外也有自助餐服務。
( _& s7 C; u! E# s6 s0 S
# U+ H" {( F: `& I( F- x: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。詢及價格，供10人享用的一份炒菜，大概是5令吉而已。 |
發表於 2010-8-3 12:54 AM
| 
