在馬六甲要吃娘惹餐，不算難事，但要找到好吃但又經濟的，就有一點難度了。
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民政黨市議員陳義光，今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐（DELICIOUS NYONYA FOOD），這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下，M AR C O車廠對面。公仔箱論壇$ r0 X2 n# K3 j9 `- u
2 o! W% E2 T1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜式一般雜飯檔吃不到* }+ o# Z, ~; A+ \. v$ L, |, S# [
美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店，有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露（cendol）、ABC八寶冰及娘惹糕。5.39.217.77& e/ M8 P' s: o6 E4 ~% P
: \7 |8 u% o* m0 n6 D( K" _ v不過，這家餐館裡頭卻是內有乾坤，雜飯的菜式，有很多是一般雜飯檔吃不到的，就比如p ong teh雞、辣椒雞（ayam masak cili）、參峇臭豆蝦等。
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3 [0 i" @2 O* p2 X! n9 N5.39.217.77味道可媲美高級餐館
V) [0 T* ]6 j陳義光表示，美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯，別看它好像普通經濟飯菜，價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K2 l6 A/ j) v$ a/ w9 p3 k7 E0 S
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“這裡的雜菜飯東西新鮮，而且不用花時間等候，拿了想要吃的菜餚就可解決一餐，對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”tvb now,tvbnow,bttvb) u+ W( ^6 @4 q+ |5 y
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陳義光表示，他每週至少兩次會在黨所辦公，午餐就在美味娘惹餐解決。
" J% j& q8 y5 C- ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j$ O" G5 X# _* r5 @
人人可享用娘惹菜
3 m2 m4 a8 F- e& ttvb now,tvbnow,bttvb美味娘惹餐老闆娘顏英表示，推出經濟娘惹菜飯，是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。, a/ o+ }* A ]6 t+ f
4 l2 K4 j) o8 ^" n+ z+ L; Y3 M公仔箱論壇她強調，雖然這裡的娘惹餐便宜，但卻是傳統的娘惹味道。4 R Z! c. s) f* C) p- O! h+ T
" l1 N4 Z) j" Stvb now,tvbnow,bttvb“我們要求的不只是食材新鮮，絕對不用冷凍魚或冷凍雞，所下的香料也不會偷工減料，比如某種菜式需用到10種香料，我們堅持一個都不能少。”
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顏英說，這餐館的娘惹雜飯，每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等，一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜，所以只有數天穿插一次。tvb now,tvbnow,bttvb3 V0 H& c. O' g; B4 }
- Y: B3 ~+ e4 }% P, d& d9 ~5.39.217.77特別菜色可提前預訂公仔箱論壇3 {' {/ J( l1 x0 X3 Q# ^
她表示，這餐館除了賣經濟餐，若有顧客想點特別的菜色，比如鹹鴨菜湯（itiktim），也可至少提前一天預訂；另外也有自助餐服務。5.39.217.77' x- ~; D D9 N& F
+ ^4 p, R3 ]1 {4 U& m5.39.217.77詢及價格，供10人享用的一份炒菜，大概是5令吉而已。 |
發表於 2010-8-3 12:54 AM
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