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[美食介紹] 大吃豆腐宴

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2 e" M6 D$ u& @. T- U8 P公仔箱論壇这次去广元的剑门关,顺便去所在的剑阁老城逛了逛,早在东汉末年,这里就已经建县了。tvb now,tvbnow,bttvb! U8 t1 S0 j- n9 D+ d$ P
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不过一如中国其它地方一样,金钱战胜了古老的浪漫,基本上都已经拆得差不多了。
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好在钟鼓楼保持了原貌,钟鼓楼耸立于古城中心,包括火神庙,古城墙、南门与箭楼及附近的街巷。tvb now,tvbnow,bttvb: M4 K  ?! G- p9 Q2 M" l/ m2 ~
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古老的城墙下,必是老年人扎堆儿的地儿,这不,下象棋的,推牌九的,剃头的,掏耳朵的......TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {# y6 I5 K3 F

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+ b. n$ Y! W; h  c$ y5 }tvb now,tvbnow,bttvb灰扑扑的老城墙与老头儿在一起,那个安逸,那个巴适,咋瞅咋顺眼,和谐得不行。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S4 z" ^' L( x

6 U' o/ x& _. ]4 B. P4 a! J我正安逸地闲逛呢,突然间发生的一幕,让我在七月的太阳天儿里惊出一身冷汗。公仔箱論壇7 n$ d/ b- x, K& I$ ?, d
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只见一剃头的老汉,拿出一把造型怪异的刀子,神情凝重地瞅了两眼,然后拿了起来,剥开另一个老汉的眼睛,刺了下去!!
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8 i# A* a) b* D/ p9 S2 _公仔箱論壇惨绝人寰的一幕,难道就将在我眼皮子底下发生? , L# o. l3 p2 Z- ?4 b

. _+ w9 o; Y* l, {7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就在我惊得说不出话的时候,坐在椅子上的老汉,居然舒服得呻吟起来 —— 原来,这就是江湖中传闻的,难得一见的洗眼睛!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v  Q7 D% Z! t" F) c0 E

$ Y8 _7 b! V# m! m  _3 C2 E0 `6 t老师傅说:这刀也是开了刃儿的,结膜炎、角膜异物都可以过来洗,有的人还眼睫毛倒长,也可以刮掉。
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不过很多老汉洗着洗着,就好象掏耳朵一样上了瘾,即使没有毛病也要洗一洗,不洗还难受。
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; Q3 v5 b) w5 q说着,老师傅举着明晃晃的刀深情地问我:洗一个嘛,两块钱。
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0 c+ q. W) d. k9 e# g% ntvb now,tvbnow,bttvb被吓着了,不吃豆腐不足以安慰我受伤的小心灵。俗话说:“不吃剑门豆腐,枉游天下雄关”。0 k0 x; ~  v: j" ^8 V
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吃豆腐,一定要到剑门关镇,这里的豆腐有千百年的工艺,而且还有谁也学不来的原因。
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& x! W, w0 {- N! o  Q$ X5 i5.39.217.77首先是剑门的大豆种在山区的石沙地里,土质干燥,透风良好,产出的大豆蛋白、脂肪含量高;公仔箱論壇3 x* v  ^* Q# Q: m
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二是制作剑门豆腐的水,是来自剑门七十二峰的泉水,有丰富的矿泉质成份。
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剑门豆腐颜色雪白,细嫩鲜美,口感不涩,且有淡淡清香,并韧性极强。; C7 j4 Z2 S! a

! O0 F- |: K! E2 j公仔箱論壇其实我对豆腐兴趣一般,更何况一桌子菜全是豆腐,本想来一回总要尝一下当地特色,不过一下筷子,啧啧啧!真叫一个香啊!!公仔箱論壇! @. K' S) _" T" h) ?
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老城中心的钟鼓楼。
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老城下,一长溜的剃头摊儿,当然也可以掏耳朵。6 x4 W% t! a. j: Q
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剃头的老师傅。
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# F. r% H' d0 O' U& S这,就是传说中的洗眼睛。
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吃豆腐宴的饭店叫帅府,这里能做出上百样儿豆腐宴。
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& ~2 ^( X2 j+ ?5 V8 k9 }公仔箱論壇江米条,小时候爱吃的零食,在四川,居然是辣味儿的。tvb now,tvbnow,bttvb2 A. r! U! G( q8 D/ h

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' F( J0 p5 V' b. L豆腐干拼盘5.39.217.777 {3 S% k9 d& |% Q1 M2 @

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凉拌豆腐干 让人食欲大开
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" I- r0 ]: E! s5 t" J- S+ \& B3 a- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。崩山豆腐,因其形而得名。 5.39.217.77, M; S7 H0 p# p# h% h

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% k+ t4 p- P* D/ c* y' O" B) j+ Y+ Ptvb now,tvbnow,bttvb刀剑豆腐
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皇后豆腐公仔箱論壇9 {. {) @5 v' F: t: H8 Q; c/ `7 S% p

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1 L' K& B& b% }. [tvb now,tvbnow,bttvb菊花豆腐 5.39.217.77( B* k, x8 R3 L1 S! m

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  p; r+ i* S# m, u" w1 n+ {2 {" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% r* x) M% z& Y% i) s
古镇芙蓉, m4 G. V3 A, P7 o
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5 o4 P5 w8 N- s9 |9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。怀胎豆腐,里面塞了馅儿,很香。
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, n  u  T# a7 i5.39.217.77姜维豆腐,纪念蜀汉大将军姜维。 tvb now,tvbnow,bttvb4 a- a/ |- q' A0 U$ n( O/ q6 e0 `
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) n* |" c" x# Z  V公仔箱論壇熊掌豆腐,形如熊掌,金黄油亮外酥内嫩,看似不冒气实则滚烫不已,鲜香嫩滑、原汁原味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]9 i7 L$ B5 D- W! ]( l

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' z& _- r, ]! J+ z6 etvb now,tvbnow,bttvb当地人最爱吃的小零售:豆腐干。
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, _9 d0 B6 |7 m) L; T% }. i2 V公仔箱論壇一个豆腐干的加工厂,猫下面的池子,是泡豆子的。
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) w  h7 y# Y! O# w& B! ytvb now,tvbnow,bttvb这猫真的好蛋定...
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住在这样古色古厢的房子里,周围群山环抱,很有历史感。
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大朝驿站又称达摩戍,地处云台山下白卫岭。据考证,早在三国时期,就建有此驿站,距今已有近两千年的历史。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p( |0 W/ D/ [& J. G5 f
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是历史上入川必往之地,朝廷官员、墨客骚人、马帮商贩都在这里留下了足迹,因此留下“唐明皇夜宿白卫岭”、“陆游细雨骑驴入剑门”等这样的佳句。
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5 r' s( _8 ]. Z$ q% Xtvb now,tvbnow,bttvb最妙的是,在这风水宝地,新建了一个仿古式酒店,亦名大朝驿。
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