[中式食譜] 酸甜子薑

咖啡愛奶茶

材料及份量:公仔箱論壇/ i) N7 R* N, V0 i+ k2 Z
子薑 2斤
- i& Q. O& Q9 Y" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1斤公仔箱論壇0 s* T, y) h( n4 K5 ^; y' g
白米醋 1斤（大支）/ w! t' G. Z' m
鹽 4湯匙製法:
% O4 j) I5 V" J. ~2 \# l+ v) x5.39.217.771. 砂糖與白米醋一同倒入瓷煲內，然後開火煲沸至砂糖溶後，熄火攤凍待用。
( l7 Q4 P% W* v8 U' f- Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 子薑削皮切薄片。
' [* q. @: E- k( R$ `0 @3 [: M3. 用鹽將薑片醃十分鐘。
/ s# x) \5 i) T. ?6 t9 w5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用水冲淨薑片鹽份及搾乾水。( p* L( \  ~: K  B  U
5. 將搾乾水之薑片放入玻璃容器內。
% \3 q1 G, ?& W. M7 `$ s) B5 O  i8 `+ vtvb now,tvbnow,bttvb6. 倒入已攤凍之糖醋水，糖醋水要蓋過容器內之薑片。公仔箱論壇& m  B# V+ J" L
7. 將已製成之薑片，原瓶放進雪櫃，翌日便可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t7 `& G# p9 O8 U5 i: s7 z2 T

2 P% ]; y$ o8 \' Q" ?4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 ：
/ \9 L9 r* m% ?, P煲醋及盛載的器皿一定要用瓷器或玻璃。