材料:
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鹹蛋2隻1 m. o* k* S1 U6 p
雞蛋3隻公仔箱論壇# D N3 w+ ^: ~4 O/ A# p7 Q
水1杯半 (份量約是1份雞蛋2份水)
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做法:
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1. 鹹蛋黃、白分開;tvb now,tvbnow,bttvb. S! e' k* [8 f9 d
2. 雞蛋加入水、雞粉、1/2小匙鹹蛋白(其餘不要),攪勻;. }$ v; o% \7 \# Y4 y
3. 兩蛋黃平均置窩碟內,捯入蛋液;tvb now,tvbnow,bttvb) b0 j0 c) Y Q7 d+ L7 `
4. 慢火,隔水蒸10分鐘,灑上蔥花,即成。 |