材料
( L6 b: y I3 h" }+ Z紅豆 160克、香米 80克、米糕 75克、煉奶/松子仁各適量、鹽少許、熟栗子肉 40克、十五穀麥粉 20克、水 1,200毫升5.39.217.77# ?& Z K3 ~% j5 t
9 w' q2 ` m- V( z0 i& c1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& X5 U: e. V6 Z- @# |3 q; f( S7 G做法. t+ C2 ]. n. h
1.將紅豆加入水浸最少 5小時，瀝乾水，放入壓力煲內，加入 600毫升水及鹽，開大火煲 20分鐘，取出紅豆以隔篩壓出紅豆泥備用。
& p; s! G9 M$ f7 c3 \$ A2 y& I8 P* O G6 G# d
2.將香米加入水浸 30分鐘，瀝乾水放入壓力煲，加入 600毫升水，以大火煲 7分鐘。
2 Y6 t' v1 t) ` q6 {: D% C# P公仔箱論壇7 k7 V" F3 L" f; d: s
3.將紅豆泥加入粥水，以中火煮滾，下米糕、栗子、鹽拌勻煮幾分鐘。) n: n- j( n) n5 G
! W& g! V! n' V3 J9 b
4.將十五穀麥粉加入紅豆粥，再下煉奶拌勻上碗，最後放上松子仁即成。 |
發表於 2010-8-2 06:40 AM
| 
發表於 2010-8-2 07:42 AM
| 