材料冰
3 D' B" t- O8 \) d2 S% f. ^, J. Z5.39.217.77塊 1碗、韓國蜜瓜 2個、綠豆 250克、韓國米糕 100克、綠茶雪糕 1球、綠茶粉 2茶匙、奇異果 2個(切粒)、粟米片 1湯匙、士多啤梨(開邊)/椰果/煉奶各適量、鹽少許、水 500毫升公仔箱論壇$ W; w) }$ w# @( [! [ l& i
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2 k5 ?7 q% k' Z8 ?: Y5.39.217.77做法" o$ a! ^9 @3 F
1.將蜜瓜切開,去皮去籽,切粒備用。
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# n# T" W) c1 _) f2.將綠豆用水浸最少 5小時,瀝乾水,放入壓力煲內,加入鹽及水,開大火煲 20分鐘,攤凉備用。5.39.217.77$ [" a3 j& Y! o1 p5 z% ^6 g" i
8 y% k: O( g0 m3.將冰塊用刨冰器磨碎備用。
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4.將 1湯匙煉奶倒入碗中,放上冰碎,然後放上綠豆,淋上適量的煉奶。
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& V% z! L) `9 R l. ?5 Q6 K5.順序將奇異果粒、蜜瓜粒、椰果、粟米片、米糕、綠茶粉、雪糕球鋪於冰碎面,再淋上煉奶。
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6.最後放上士多啤梨裝飾即成。
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