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[甜品] 百歲煉奶冰

材料 7 }# P* {* e% l, O
冰塊 1碗、車厘茄 5粒、士多啤梨 6粒、粟米片 1湯匙、椰果/煉奶各適量、腰豆 210克、呍呢拿雪糕 1球、十五穀麥粉 20克、花生 2湯匙、韓國米糕/西瓜粒各 100克、鹽少許、水 500毫升4 N. D  T' @+ E  _
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; t" L3 v) h  h- `: H" b/ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 0 _8 f, Y0 @% D# A6 `4 ]3 C' c
1.將腰豆用水浸最少 5小時,瀝乾水,放入壓力煲內,加入鹽及水,開大火煲 20分鐘,取出腰豆攤凉備用。
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2 {& i/ m& |+ `/ Q2.另將花生放入煲,加水浸過面,以大火煲 5分鐘備用。
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( w( T0 n9 V1 D8 `8 a+ @1 x2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將冰塊用刨冰器磨碎備用。
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- ?* M3 V% T- \$ y8 z3 ptvb now,tvbnow,bttvb4.將 1湯匙煉奶倒入碗中,放上冰碎,再淋上適量的煉奶。
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8 a; L% _1 B9 [5 }/ Q; A: J" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.順序將西瓜、車厘茄、椰果、米糕、士多啤梨、粟米片、雪糕放上冰面,撒上十五穀麥粉,淋上少許煉奶。tvb now,tvbnow,bttvb: Q5 u8 p1 L9 E, ]
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6.旁邊放上花生、腰豆,最後再淋上煉奶即成。
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