[甜品] 百歲煉奶冰

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材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a6 O  d+ u/ C1 \0 Q# C5 h
冰塊 1碗、車厘茄 5粒、士多啤梨 6粒、粟米片 1湯匙、椰果/煉奶各適量、腰豆 210克、呍呢拿雪糕 1球、十五穀麥粉 20克、花生 2湯匙、韓國米糕/西瓜粒各 100克、鹽少許、水 500毫升+ X/ v- z! x, w- E, o/ ~. M+ E, V

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做法
. u# @; W1 @: k) b2 I( x" J1.將腰豆用水浸最少 5小時，瀝乾水，放入壓力煲內，加入鹽及水，開大火煲 20分鐘，取出腰豆攤凉備用。
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9 g: y1 B; t% Q* D5.39.217.772.另將花生放入煲，加水浸過面，以大火煲 5分鐘備用。5.39.217.776 l. D6 O' X" M; v1 {% ]
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3.將冰塊用刨冰器磨碎備用。
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4.將 1湯匙煉奶倒入碗中，放上冰碎，再淋上適量的煉奶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E# Y/ w2 L5 x" d; R
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5.順序將西瓜、車厘茄、椰果、米糕、士多啤梨、粟米片、雪糕放上冰面，撒上十五穀麥粉，淋上少許煉奶。7 f; x$ i7 {# H
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6.旁邊放上花生、腰豆，最後再淋上煉奶即成。
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