前几天我们一大家子去登八达岭长城，刚上八达岭高速就开始堵车。
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好不容易到了山脚下听说八达岭长城的索道正在维修，不对外开放。
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5 \, D$ b) Z1 [) S公仔箱論壇我们家又有老人，又有孩子的爬长城有点费劲。3 I' r& S' O+ \
# q+ c. C0 e" v* V, f; ]# n就在山脚下望了一下长城就掉头直奔另一个北京旅游必游景点---奥运村，看鸟巢、水立方去了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r+ t6 r& f7 t0 P: P
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* ^4 L @' U0 b+ i6 B( Y在奥运村里逛了一大圈，我们一家人都饿了。在北京招待朋友一般都请吃烤鸭，于是我们把车开到离奥运村最近的全聚德，就在慧中北里附近。5.39.217.77* b9 l! \7 h8 }
4 k. n$ }0 q, E0 k) R正赶上午饭返点，门口还有些等位的食客。我们一行八人，要了个包间，没等多一会儿就落座了。5.39.217.77! _: E3 y! p; H! K, \8 t) r9 F- `
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餐厅的布置中规中矩，有点点古色古香的感觉，包厢都是用每届奥运会的申办城市命名的。包厢和走廊里挂的都是奥运明星来全聚德用餐的照片。/ Q/ Z' B& d; }$ ?/ p4 @
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开始上菜，可以吃的鸟巢，一道凉菜，下面是黄瓜丝，上面是调好味道的肉丝。. r; I" R6 M, l n# P; f* |
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1 m9 A3 O/ S. G0 j5 E0 l, p8 Y' B/ d公仔箱論壇品尝完鸟巢再来吃块水立方，“水立方”是一大块晶莹剔透的肉皮冻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R2 T$ R' e) h7 g! h5 z
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# c1 C% T6 A; C0 G" f+ U0 U“水立方”下面还隐隐约约的闪烁着蓝光。透过肉皮冻看起来还挺漂亮。 ! A6 L7 F( z8 Y8 c" \* H2 ]3 [
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原来玄机在这里，一个一闪一闪的灯泡。) n3 v3 ]0 t9 N/ b, O' w
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下面便是传统的凉菜了，蜜汁芸豆
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8 w+ J% X! h7 V/ P5 }0 [: O5 b0 A 公仔箱論壇7 D5 r* `0 l* b2 Q
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芥末鸭掌
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松仁香菇tvb now,tvbnow,bttvb# o! z1 e( I9 g$ E/ K+ L# K9 r
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+ j# Z( N5 }( m7 a6 p* ?盐水鸭肝
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3 T( u0 N& S4 Ctvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇/ y' i. ]9 S3 S! ^" b7 o
|/ b% v0 w/ o0 N( ?/ d3 d8 _" @浓汤鱼肚，这盅汤的味道很鲜美。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N+ V" {9 U; I0 l1 Y' U Q
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' y( F/ X1 t( f5 ?# b公仔箱論壇火燎鸭心，用茅台酒烹制的，这道菜一定要趁热吃，不然就会感觉有点腥了。
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0 ^, E) M) c, K+ [汇鸭四宝tvb now,tvbnow,bttvb% Z& U4 J9 F$ X9 C7 R
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清蒸鲈鱼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a# r7 V2 i2 t; R8 d/ |0 @1 h. I K
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上汤芦笋和红烧草菇的和盘
' @$ E, H$ z( h8 d4 h+ Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d) b! L) H7 e1 b
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大师傅终于开始片烤鸭啦。公仔箱論壇4 I9 U7 j; s, D
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放在白色小案板上的鸭片是要码到盘子最上面的。5.39.217.77' @- g1 E1 K" ? u6 o* T# h9 K
% V* I9 y7 _8 I# H! Z0 o' K3 F公仔箱論壇鸭子左手边的放到盘子下面垫底，鸭子右边的是不要的肉。公仔箱論壇' {' |) R8 q. t9 @+ Q$ e
" j2 u4 w* o+ g3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77/ O0 H& }6 w @% |* P/ s2 v
' q3 n1 Z2 K. U& o9 t( D鸭子身上最嫰的两块肉 香气扑鼻啊
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烤鸭盘子下面还放了一个小蜡烛保持温度，有意思$ s7 s& Z, Z- B9 h; j, a, d! J
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6 O; N" l3 p5 u8 _2 ], ?, m5.39.217.77有鸭肉、有饼、有甜面酱和葱丝，卷起来开吃喽。味道好极了！1 d+ Q0 E2 g; E9 v
4 Z+ F& _, [. O$ c0 S这里的烤鸭只有这四种材料，没有黄瓜条、哈密瓜条什么的。
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" ?) B# k, e/ O8 ~' G. T: T5 ^; f5.39.217.77我记得小时候吃烤鸭也是这样，除了鸭子和饼，就是甜面酱和葱丝了，黄瓜之类的都是后来添加的。
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- i0 g. T* F, B$ Y4 h* C我在花家怡园吃过一次改良的烤鸭，甜面酱里还放了一点芥末。tvb now,tvbnow,bttvb: s5 v4 B2 i3 s0 |2 u" E
$ }. j$ ^9 O s: i; Z: d公仔箱論壇吃的我和我爸眼泪横流，最后一家四口连半只鸭子都没吃了。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z5 R3 Y, J5 l% p' I+ n) K" q
8 Z/ B* ]& T2 [公仔箱論壇我觉得有的东西可以创新，但有的东西还是原汁原味的好，从小吃的就是这个味儿，改了就不舒服了。
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" w& g, B7 E' q4 a- P# a* k; H; G9 O网球主题小厅- [" ?3 m8 R. {6 Z' |7 `
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老婆嫌人多点菜麻烦就要了个套餐，又点了两扎酸梅汤，在包间用餐还要加收15%的服务费。tvb now,tvbnow,bttvb9 r8 c, r! }6 Z+ R+ Q( B
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全算下来，每个人的人均消费是200元，着实不便宜啊！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n: m' Y0 O$ n
- X0 v' g, v) H4 P7 n8 b& d% d好在有些菜品的样式比较有创意，很多菜都和零八年北京奥运会有联系。5.39.217.77 m4 b- \% v' |0 v' Z" O" z. \
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而且这里的菜和烤鸭的味道确实不错，大家吃得都很满意，这个钱也算没白花。
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再提醒大家一下，特色店位置就在慧中北里。 |
發表於 2010-8-2 01:19 AM
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