[中式食譜] 涼拌翡翠

咖啡愛奶茶

材料( D: d' P2 q; i" P/ a+ \
苦瓜         2條tvb now,tvbnow,bttvb4 n/ W4 B) F1 ?) I  A- x7 P
沾料公仔箱論壇. m7 }+ y& M: p5 c8 E
蒜頭         10粒
# r! h$ Q# ~9 k! G0 h8 J* i- Ytvb now,tvbnow,bttvb辣椒         2條tvb now,tvbnow,bttvb& ^' ]0 _* J  ?1 P2 ?" }4 i/ \
青蔥         5支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K! t; _$ h/ l# {
香菜         半小匙5.39.217.77' E, N) c6 I7 a6 H
醬油         半湯匙
5 o2 R; q# y; M) I- z. htvb now,tvbnow,bttvb糖         半小匙5.39.217.775 w+ o* d  F7 A' I
白米酒         1小匙5.39.217.771 o- c8 M/ T* y5 x% Q" \0 ?$ M) k
番茄醬         半杯
) \- A& r  ^6 s/ j5 Q公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }, }; B" i9 Y- h0 A5 w
1.苦瓜洗淨泡水1小時，取出切成弧形狀，再以冰水泡3小時，取出瀝乾水分即可。公仔箱論壇& V! W0 s6 U/ m! O: u; ]
2.蒜頭、辣椒剁碎，青蔥、香菜切細小，加入醬油、麻油、糖、白米酒、番茄醬攪拌即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 j* V. a1 j* l! @- N$ Z
備註：切苦瓜時要留意，不要切到裡層白色部分；沾料可任意調配自己喜歡的口味。