材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A9 }0 I5 T- a5 s" U0 _
苦瓜 2條
. i. q6 Q: C6 j; R8 @5.39.217.77沾料公仔箱論壇! k; \$ `$ \% w ^ O
蒜頭 10粒* \ z1 C7 o/ D3 K! T
辣椒 2條
3 N! F/ [& @4 x- N( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 5支tvb now,tvbnow,bttvb Y5 k: o8 Z# U* i3 J$ Y7 {9 p
香菜 半小匙
! g6 j) O: {) A" P0 D1 x8 F4 ?. M醬油 半湯匙% T2 y) }) f1 |2 ^3 [& z% ^$ f' y
糖 半小匙tvb now,tvbnow,bttvb) i6 ~% |8 ]' T
白米酒 1小匙 ^: S+ X! Y! q3 ~$ E; C
番茄醬 半杯
n/ G& I& H( v: [& U+ `5.39.217.77做法
+ W5 j3 k8 W A公仔箱論壇1.苦瓜洗淨泡水1小時，取出切成弧形狀，再以冰水泡3小時，取出瀝乾水分即可。
+ {( E& r K8 E% Z7 A2.蒜頭、辣椒剁碎，青蔥、香菜切細小，加入醬油、麻油、糖、白米酒、番茄醬攪拌即可。2 z9 U# J k. }2 `7 _ r
備註：切苦瓜時要留意，不要切到裡層白色部分；沾料可任意調配自己喜歡的口味。 |
發表於 2010-8-2 01:11 AM
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