[中式食譜] 蒜香鳳梨飯

咖啡愛奶茶

材料
& v- Q4 I! O! _5 s) a公仔箱論壇白米         3杯- j4 s& i6 B% F- ]2 r: Z
雞胸肉切丁        300克5.39.217.779 ~( K: r3 c) [7 ^$ ]7 D
鳳梨切丁         500克公仔箱論壇# z; n, R$ F3 a0 q0 q4 x( @0 r
剁碎蒜米         1小碗
% p$ F  X1 P+ Y辣椒切片         3條
) e" d  O; o5 x- x) ]8 G8 @做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a2 v: B/ W. c* L0 b
1.白米洗淨瀝乾，加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。, }1 O( J9 Z. L. O7 s
2.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘；用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟，盛起備用。公仔箱論壇) k! x8 w0 E, Z# i4 U" Y  o/ ?
3.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。tvb now,tvbnow,bttvb% L- W, P8 d9 ~# n; f, s8 n8 u
4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒，直到汁剩少許再倒入飯稍炒，加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。