材料
& c7 i i# k. e5 |: y8 d' i- s) [白米 3杯
: `% s, h8 j0 f4 k$ W, q; v6 c5.39.217.77雞胸肉切丁 300克$ a' O$ Z/ C: r( o2 u
鳳梨切丁 500克
7 H& k" D/ a$ ?公仔箱論壇剁碎蒜米 1小碗
# W, _) p* ?4 ]; p" u! T辣椒切片 3條; Y: V% e l6 o% w9 G( L
做法# g" `& n. D$ r1 c, ~* S
1.白米洗淨瀝乾,加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。
, B* ]9 n- O2 Y' X6 R+ z# N A2.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘;用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟,盛起備用。
9 E- Y' H! c, s6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。
. D% X! p, {) b6 V1 M- Wtvb now,tvbnow,bttvb4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒,直到汁剩少許再倒入飯稍炒,加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。 |