材料A：鬆派塔皮tvb now,tvbnow,bttvb6 f. m6 `4 |% J/ e
鬆派餅乾 500克, _) ]' L( E' b* I
融化奶油 225克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h- i& C' M! H. U( f- x
材料B：芒果內餡
1 M1 M" Y4 p3 X9 O; B. \5 U! j, }6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮芒果丁 135克公仔箱論壇8 F/ h1 M& d" a. {" u _) G$ V
芒果果泥 80克
/ L4 j# F7 Z, J& A細砂糖 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n4 T: H/ D4 }# p. R: a
果膠 4克
: y! c# P+ l) ]# x檸檬汁 5克
; G+ _8 S' c: d3 m2 m7 d3 c公仔箱論壇' n: Y; y; ?, a% a
材料C：蛋糕起司
; E" @# Y0 D/ f8 X5.39.217.77奶油起司 250克
$ X% l [( X3 k7 Y( jtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 45克
5 f& A# [4 I4 H蛋黃 18克
+ U ?; F% ^. B6 k: f8 d雞蛋 100克
7 B# W1 g" O( Y% V& o) _3 ~5.39.217.77材料B芒果內餡水 90克
% K0 W- A& g. v5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶 15克* Q" K" j% t1 V/ h! z4 D
高筋麵粉 15克5.39.217.77# `: {9 l0 ~# m2 ~7 f' T
玉米粉 15克5.39.217.77+ ]1 x$ K1 A+ S
蛋白 40克
+ I3 o6 ^3 p8 J( u- }% ztvb now,tvbnow,bttvb糖 20克
7 x: v$ ^ w% vtvb now,tvbnow,bttvb做法
5 ^, Q+ [6 |3 Z: }$ z$ R/ T5.39.217.771.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。0 \9 h* l" N" d6 ~; Q
2.將全部材料B摻在一起煮，稍熱後即盛期待冷備用。
4 O- Q- a$ S% @, x- ?" Btvb now,tvbnow,bttvb3.材料C的奶油起司與細砂糖放入攪拌機打起，然後加入蛋黃與雞蛋，再慢慢加入酸奶及芒果內餡水，接著把拌勻的高筋麵粉與玉米粉放入。
; I. L, z8 M3 q4 _+ d6 F+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋白與糖先打發，再把已混的材料C加入，後放入剩餘的材料B輕輕攪拌，就可倒入材料A的模型中。5.39.217.77# h4 X% P4 i3 r9 s' o0 q
5.最後以隔水上火190度及下火150度烤至上色，或約50分鐘即可。 |
發表於 2010-8-2 01:10 AM
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