材料A：鬆派塔皮tvb now,tvbnow,bttvb, g7 M' A" d: N& Q D. \
鬆派餅乾 500克公仔箱論壇9 |$ p9 p. U& o. @/ {
融化奶油 225克
6 d4 t! L7 |& w: H% A% W) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B：芒果內餡
1 k( t: Q" t9 Z+ @; j1 e新鮮芒果丁 135克
9 m! i4 ~0 T" F" t4 p5 v+ S3 e公仔箱論壇芒果果泥 80克6 W# v% `/ Q2 T4 J# a$ o
細砂糖 30克
7 K( P$ A* e' w' g$ K4 dtvb now,tvbnow,bttvb果膠 4克
. a' A, h, u- `" V' h7 [% R7 F7 z5.39.217.77檸檬汁 5克公仔箱論壇- K5 S; D& u6 h( ^! S5 ~
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材料C：蛋糕起司公仔箱論壇& A1 t; X. F8 K5 R
奶油起司 250克公仔箱論壇2 w( f" k6 _' [; L7 S
細砂糖 45克公仔箱論壇) }( w. [6 G8 J4 q3 ]+ J
蛋黃 18克& q, E/ x0 G4 o' \0 H
雞蛋 100克
+ d6 Y6 W: j; b; {% `) G Y9 N材料B芒果內餡水 90克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v0 _+ Y2 d3 P2 Q8 Q
酸奶 15克: w; _5 C( M6 _8 O$ N- Z
高筋麵粉 15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q7 X7 z) Q; h. ^4 m( I9 ?$ k8 C
玉米粉 15克
! o v' J# Y; e, Q7 c/ |. wtvb now,tvbnow,bttvb蛋白 40克
" q/ N0 L, k$ dtvb now,tvbnow,bttvb糖 20克
@2 w( ]+ h' ]) ]4 k/ q5.39.217.77做法5.39.217.770 r8 C% G3 o Y% L6 j
1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。
1 W: p p: g' {; T2.將全部材料B摻在一起煮，稍熱後即盛期待冷備用。
& s0 r' u' K: I+ h0 J& w& `, L+ K3.材料C的奶油起司與細砂糖放入攪拌機打起，然後加入蛋黃與雞蛋，再慢慢加入酸奶及芒果內餡水，接著把拌勻的高筋麵粉與玉米粉放入。
! X: }& _8 j% A( w2 ~3 p0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋白與糖先打發，再把已混的材料C加入，後放入剩餘的材料B輕輕攪拌，就可倒入材料A的模型中。
" }4 }5 t! }# w: E; q5.最後以隔水上火190度及下火150度烤至上色，或約50分鐘即可。 |
發表於 2010-8-2 01:10 AM
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