[甜品] 巧克力起司蛋糕

咖啡愛奶茶

材料A：鬆派塔皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U% q; P, E7 E2 k8 z/ B1 ]
鬆派餅乾        500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q; I, g0 B4 M3 ]  j
融化奶油        225克
# B' _( g- |* |* x* U6 l* a& `, _材料B：蛋糕麵糊5.39.217.778 v: t3 h9 s2 j* L; q2 e  M  V4 ]
奶油起司        500克
; x9 c& Y  S& a( d( P7 q公仔箱論壇酸奶         210克
* m: v4 n3 O, }/ V" M% k蛋白         280克
8 [, m9 q) E8 K0 W: Y! P* [" G動物性鮮奶油        300克2 @0 H% N! a+ m. S0 R
砂糖         150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @7 P* f! ]8 U" U) a& S4 P
苦甜巧克力        150克* o/ ]: {0 s  V+ Y3 P7 l
可可粉         100克
0 _- b! g! M' {tvb now,tvbnow,bttvb做法
# }$ q# l, e$ f公仔箱論壇1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。
0 m# e) n# D4 X# W% @! V& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把材料B的奶油起司攪拌至軟化後，慢慢加入砂糖、酸奶、蛋白拌勻。公仔箱論壇& ^/ n+ U( N# U1 ~+ t: R8 h: \2 p! r2 b7 k5 V
3.將苦甜巧克力與動物性鮮奶油隔水煮溶，再加入可可粉，然後倒入已混好的奶油起司，拌勻後倒入材料A的模型中。tvb now,tvbnow,bttvb) R9 w4 U; Z" _% w+ m
4.最後以隔水上火及下火170度烤約35分鐘即可。