法国人向来以善于吃并精于吃而闻名，法式料理至今仍名列世界西菜之首。甫新张的槟城Eastin酒店将从6月起，在每日提供的自助餐菜单中，增设几道令人向往的经典法国菜和甜品，务必要让顾客有不同的味觉享受，体验纯正法国美食。
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' x" Y- O9 W7 M" d0 c1 `/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。为了这次的促销活动，Eastin酒店法国籍总厨韦朗专程从八打灵再也Eastin酒店来到槟城，对活动全程进行监督和管理，诚意十足。韦朗说，法国菜的制作过程严谨、细致，但更结合健康养生的概念。所以他向来都很重视食材的鲜度，对于食材的挑选亦十分讲究。除了采用当地自然、新鲜的食材，也坚持搭配橄榄油烹调。
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副总厨林顺隆补充，法国厨师都按标准做菜，即使是细小的步骤也不可省略和忽视，否则味道就不一样。公仔箱論壇4 b" m, K$ k2 a
; n5 \4 Q0 f, ]0 K# F" Ltvb now,tvbnow,bttvb“比如，法国料理的精华在酱汁。因为对食材的讲究，法国人使用酱汁佐料时，以不破坏食材原味为前提。所以，使用酱汁佐料也绝不随便，不仅食材用料丰富，酱汁都是师傅亲自熬炖出来的。”
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不过，他说，由于食材种类多又费时，一般师傅宁愿购买现成的。“但是，我们仍然坚持以小火慢慢熬煮，而且至少要熬上12至14小时才够入味。”5.39.217.77+ x5 r8 J4 Z) m3 f" N
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法国人将“吃”视为人生一大乐事，他们认为，美食不仅是一种享受，更是一种艺术。这个6月，不妨与家人或约上三五知己，到Eastin酒店Swez Brasserie，感受来自法国美食文化的魅力吧
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) s# V& Z4 [* N7 [6 h: P; h5.39.217.77主题自助餐
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4 V5 c. _& g8 {8 H午餐－12noon至2.30pm（周一至周五）
3 Y A) o9 F% S4 c8 h8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成人：45令吉++' E8 `( w) v: ?
小孩：27令吉++TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W" l0 k8 \& _- Z7 H5 i7 O
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下午茶－11.30am至3pm（周六及周日）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p9 E' ^ ?; @5 u0 t% @7 }- s. \( t
成人：50令吉++, w1 L* x" {' ^ Z% S: X2 s
小孩：30令吉++公仔箱論壇7 y# h( |6 { K
! W& j6 @5 l6 A Rtvb now,tvbnow,bttvb公共假期（5月1日，28日及6月5日）
) h3 x. Z) K! K0 c成人：60令吉++
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8 o6 N, P8 g# Q' _- {5 i晚餐－6.30pm至10pm
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) {; v F% }+ K" X: w5 E2 _4 l5.39.217.77日本餐（每周五）：6 P) ?- V' }: P# n
成人：78令吉++1 P, [, l/ B( u& I2 G/ A
小孩：47令吉++
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*国际餐（周一至周四）：
8 P" ^* p6 a9 Y: J7 ^8 |公仔箱論壇成人：70令吉++
# x$ I% Z6 R( s: d$ e( A& R小孩：42令吉++
) m$ o! U+ w: u: L Q! m" m5 V5.39.217.77*价格仅供参考
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槟城Eastin酒店
' d+ ^. q( v+ i; k0 f: g3 M3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1,Solok Bayan Indah,Queensbay,11900 Bayan Lepas,Penang, Malaysia.
F2 k2 o8 E* y: Z! ?5.39.217.77Tel:604-6121111 |
發表於 2010-8-2 12:45 AM
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