【做 法】* s; q5 l2 d/ \8 {& t v
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1.豬肉略沖水洗淨，tvb now,tvbnow,bttvb; E9 h7 l# j \0 T4 o- F& Y
切薄片後，放入紅麴醬中醃15分鐘備用。
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2.竹筍切片狀；蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段狀備用。
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. ?+ X6 n6 ^& s$ L( w! {3.取平底鍋箤箄箝箔，加入少許油燒熱，放入作法2材料爆香廎廗廘廖，再放入豬肉片和
1 o5 i; o6 R6 a公仔箱論壇所有調味料翻炒後盛盤，放上青蔥段即可。
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5.39.217.772 X, V; j6 f9 V' @ _5 p+ t
【材 料】5 O& ^$ Q) Q& t
豬肉 200 公克
! D5 a9 n% Z) N2 _' `) i, Ztvb now,tvbnow,bttvb真空包竹筍 1 支
$ y& F, ?% O* p8 l蒜頭 1 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [/ V0 J' k& r) N
青蔥 1 支
7 X; X% _+ t( v! }4 I" Htvb now,tvbnow,bttvb裝飾：
+ q" L. m5 l+ Z$ H6 `! Y青蔥段 1 支tvb now,tvbnow,bttvb( I) ~/ }. y4 w" H6 b( _
7 Y2 ^1 \. ]( H( b: M( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e0 `" o/ O0 o8 H {2 x& @
紅麴醬 2 大匙
& {9 W9 d n5 c+ a6 m糖 1 小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W' L% X! m p, D
鹽 少許公仔箱論壇( N+ i, {, T3 I8 n# F% t& _
白胡椒 少許
1 q2 i# ?' F, m1 f n5.39.217.77香油 1 小匙 |
發表於 2010-8-1 04:30 AM
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