【做 法】
: B, ^* S( P8 o6 E6 d1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m5 B6 b& G& c$ i, B m1 l
1.豬肉略沖水洗淨，
' e+ ]: P+ Z6 e- @% V' Q切薄片後，放入紅麴醬中醃15分鐘備用。
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2.竹筍切片狀；蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段狀備用。
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3.取平底鍋箤箄箝箔，加入少許油燒熱，放入作法2材料爆香廎廗廘廖，再放入豬肉片和
$ @) G/ S+ T2 n0 A; E所有調味料翻炒後盛盤，放上青蔥段即可。
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【材 料】
6 Z* Y0 H0 E/ G. B: |: W5.39.217.77豬肉 200 公克
3 ?3 m* G3 s% S0 x; |. @ W8 l7 k真空包竹筍 1 支
' i8 S; ~* z5 U8 n. T( b6 [tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 1 粒
* Y Z* a. o" T! Y! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1 支
7 V( S4 A) c$ C- O" j4 Z7 A裝飾：
& ]% H [! N7 x, M公仔箱論壇青蔥段 1 支
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; L9 M+ c- Z. b' p. Utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77& Y5 \# K, B1 G- e: V
紅麴醬 2 大匙
! t8 j0 a/ l6 F9 ^) y' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 小匙
1 ]$ r. s1 ^7 }- C0 U) _5.39.217.77鹽 少許
& }' _7 f' k' j, Z$ Z) S( X公仔箱論壇白胡椒 少許tvb now,tvbnow,bttvb9 ^. n9 S+ g q
香油 1 小匙 |
發表於 2010-8-1 04:30 AM
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