【材 料】
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% \+ R5 E: \- Z0 D; U3 u) _公仔箱論壇豆干 2塊
1 N I8 J" I! j) z- D0 _% w$ B真空包竹筍 1支
. |* x* Z9 W+ ]1 x& n; e5.39.217.77紅甜椒 1/3粒 公仔箱論壇# s, t0 t0 A1 G* c
蒜頭 2粒 5.39.217.77+ [5 ~: X2 P" l) l ?
玉米粒 50公克
9 ~* V6 V- c; m7 X8 n* p+ h# l; j5.39.217.77裝飾：5 D# u4 `8 V- b4 t
蔥花 適量 tvb now,tvbnow,bttvb4 Q0 l: q0 l* c. S8 ?0 H/ s" k
【調 味 料】
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2 J4 K; _4 k0 S( ~蕃茄醬 3大匙
3 f2 r" r: S. V1 T) v9 Q7 W5.39.217.77白醋 1大匙 公仔箱論壇" Y) g: G2 W. V
糖 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ u8 v9 l9 ?& }3 i
醬油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* a k) F/ E& b: }9 S( H! R
香油 1小匙
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【做 法】
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9 J8 I( `+ U! J! w; Z5.39.217.771.將豆乾、竹筍和紅甜椒洗淨瀝乾，都切小丁狀；蒜頭洗淨瀝乾切片備用。公仔箱論壇; v2 d# @/ E; h1 I8 A8 T+ N
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2.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的材料慢慢炒香，再放入玉米粒略拌炒。5.39.217.77; u* I# C: C) E' X: v. B2 ?9 N! Q7 _
9 S4 T8 ?; V4 [, Y1 _ D% }3.最後加入所有調味料一起翻炒調味均勻盛盤，再撒上蔥花即可。 |
發表於 2010-8-1 04:29 AM
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