【材 料】
# u4 k. A; O9 |% v7 D" e1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |- P" h3 q3 d& ~& i J. Y+ ^
雞胸肉 150公克
5 R/ m( v+ N6 e, S- G3 v4 d青椒 1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb- E ?& G4 y0 V7 b
青蔥 1支
- X( D' k2 Z* L3 ^. }2 j+ T5.39.217.77薑 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb& U) Y- h! s) y9 l, w7 T
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【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y$ t, S; v" M( Q
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A.甜麵醬 1小匙 : \5 U; R0 u: i1 F
醬油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 r" d0 [5 U$ V$ Z! s2 P" c
細砂糖 1小匙 公仔箱論壇; T- X# m2 } E1 B2 E' }# `
米酒 1大匙
! |) x! h9 x4 Q* q: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2大匙
# B' g" h. n T+ ~8 Y0 s: b1 t5 mB.太白粉水 1小匙
$ f8 H$ I0 X* F2 s5 g3 z* C4 L+ u- G香油 1大匙
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/ b8 _5 w# K; d4 V m. a& d公仔箱論壇【醃 料】 5.39.217.77" n, o- ?7 r) ?. d
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鹽 少許 7 b ^' C+ ^( _+ o6 {: w5 ~2 m5 r) F/ q
太白粉 1小匙
% c$ O+ l( w [8 E公仔箱論壇香油 1小匙
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【做 法】 ; B* F. u: l1 d1 M7 y
, W8 N2 o8 c6 [; ~# d% X1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v: g1 A7 R# B5 {; l8 q' A# _5 U& ^
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2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 {$ u2 a$ Q5 O& f
8 A* |1 |$ n3 ?: T6 _5.39.217.773.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，
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最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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