【材 料】 5.39.217.77 @, r3 H) R3 G" }
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雞胸肉 150公克
7 x, w. e7 U" P/ \3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 1/2個 O, d6 ^5 A ^: ?, h! Y
青蔥 1支 tvb now,tvbnow,bttvb- w) }" g, P+ f2 _* l R0 ~
薑 5公克
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0 c# ], {- d8 ^5 Y0 f1 G* A/ v8 {6 w公仔箱論壇【調 味 料】
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A.甜麵醬 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L4 t6 f- E( {
醬油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X9 j) v" C- c; w4 w1 I4 K
細砂糖 1小匙
3 Q# [# S! S7 H! K- t1 f米酒 1大匙
: \( `' r3 ^1 r( p. K5.39.217.77水 2大匙 7 p9 p* A6 Q' T/ w
B.太白粉水 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s2 y' N2 L8 u8 {
香油 1大匙 公仔箱論壇9 H; C( O1 _' S. ?7 H
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【醃 料】 ( Y" R2 r2 c9 x5 f/ [
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鹽 少許
0 C& _) ~; C' Ytvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙 2 M9 U! r+ z0 \- ?4 T. S
香油 1小匙
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; g) |. W( E( F6 W, ?& J【做 法】 5.39.217.77. S" ]$ {4 Z& N* |2 @9 \6 b$ `4 R
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1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。
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& X& T5 h4 J+ n& ~tvb now,tvbnow,bttvb2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。
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6 Z# g( ^& Z- q& l; a' R& X公仔箱論壇3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，
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# y! b( ~3 @7 w+ y/ j: {- v! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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