【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @6 ]0 X* M/ C' H' x4 r
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雞胸肉 150公克
# d7 U3 Q+ f+ d `; T青椒 1/2個
% C- K3 N; T' R7 H/ e& F( L# Q5 u* O青蔥 1支 tvb now,tvbnow,bttvb2 P3 ^* y3 \) ] x2 {' P3 d
薑 5公克
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i6 ?, }* p) P& D: m+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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/ C2 t" F [+ |9 ]A.甜麵醬 1小匙 5.39.217.77# X+ i) c7 p2 \% v
醬油 1小匙
: ?7 O7 h2 y7 [+ ]5 l5.39.217.77細砂糖 1小匙 , Y7 ?/ I* a# f3 @- {
米酒 1大匙
: K, U( A! j/ G5 J: z' w, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z+ ?; ]8 A3 h2 p$ \& X# ^
B.太白粉水 1小匙 $ A. o, ]' s( s# F9 i+ d0 J
香油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a: } @; o1 c, R: f. ^
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2 `# z* m& n% v6 B【醃 料】 5.39.217.77/ R5 V6 G" i, @/ r3 t* ?6 \5 n) k- E
+ l5 @! o* h- G* Z5 v o9 y5.39.217.77鹽 少許
% }$ }8 N% i# Y, j y3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1小匙
8 ]( A. _7 O5 E香油 1小匙 : p/ B5 I* x* K
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+ y3 G. J& M* I- }: _' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 I; h# i# q9 B- L% J* t
【做 法】
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1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。* {" [* d0 w0 q$ ^+ U# l& O0 b/ q
M. T/ Y7 ]4 H$ [5 [& a, ?5.39.217.772.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。公仔箱論壇; Z% q4 T6 }% `& f; {% {% ~# @
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3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，
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" ]$ O- f9 S/ y6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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