[中式食譜] 腐皮拌白菜

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【材　 料】
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  S; N8 ?; J9 |. wtvb now,tvbnow,bttvbA.腐皮 2片 0 {8 v0 z( u# ^' y# l
白菜 1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~0 b8 W; Q$ h8 r
B.芹菜 2支
& A8 ?/ ?; z' ]: ]5.39.217.77紅蘿蔔 10公克
+ R& Q0 _9 @  c: k1 F公仔箱論壇香菜 2支 % [* y$ J+ [/ H% n- ^) ]
蒜頭 2粒 5.39.217.77' {0 h8 v( c9 }3 d" X3 x: c

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! p$ S4 w6 |, Gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 p3 S' V, U! I6 Z" j' B
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香油 1大匙
! y- Z. ]5 `: J2 i辣油 1小匙 5.39.217.77) P2 Y  c3 |0 J2 [) v
鹽 少許 公仔箱論壇) {- F* |+ c3 C& b4 O2 k
白胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ Y. A/ y+ w( a( d8 {* j
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6 c3 s1 m# i, V2 D# G: u5.39.217.77【做　 法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ K+ x: ~3 z0 M4 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H* l& `9 i3 s$ J5 i! x
1.腐皮放入滾水中快速汆燙過水，再撈起瀝乾切成條狀，備用。
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" J* B; [, W6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白菜切絲，用少許鹽（份量外）抓勻至出水，再濾除水分，備用。) @) W( k8 I  _- V& o) |
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3.將作法1、2的材料與所有材料B一起混合拌勻，再加入所有調味料一起攪拌均勻即可。