材料
6 }, G2 `% j" _7 t+ M8 `3 M- ~麪粉 200克、蛋白 3隻、牛油/雜莓各 20克、砂糖 100克、冧酒少許、呍呢拿雪糕 120克、白朱古力碎少許. y7 J! J/ e. T: \% H* ?, e' k
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做法( S: }+ ?5 {7 W2 e& \* x V4 j
1.麪粉過篩後，加入蛋白、牛油、砂糖、冧酒拌勻成糊狀。
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2.將少許糊漿注入已預熱的薄餅機內，以 200℃烘約 4分鐘至兩面金黃。# j1 p" w! F2 U
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3.取出脆薄餅，趁熱放入碗中用重物壓成兜形，放凉。5 H- @' w7 _8 T2 l$ R1 ~( m
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4.將雪糕放入意粉機內，壓出一條條意大利麪，用薄脆盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X9 A* F3 P# N+ |% c2 W ~% U
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5.灑上雜莓、白朱古力碎，即成。
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發表於 2010-7-31 06:38 AM
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