材料& m: W9 F# V; d
麪粉 200克、蛋白 3隻、牛油/雜莓各 20克、砂糖 100克、冧酒少許、呍呢拿雪糕 120克、白朱古力碎少許
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做法. B; r8 O& C8 W. Q5 P' Y
1.麪粉過篩後，加入蛋白、牛油、砂糖、冧酒拌勻成糊狀。
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2.將少許糊漿注入已預熱的薄餅機內，以 200℃烘約 4分鐘至兩面金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e$ Z) m/ I0 m/ X; ]; g' Z9 o
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3.取出脆薄餅，趁熱放入碗中用重物壓成兜形，放凉。
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1 f+ K. N; ]8 f- v1 L( w/ r' L5.39.217.774.將雪糕放入意粉機內，壓出一條條意大利麪，用薄脆盛起。
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5.灑上雜莓、白朱古力碎，即成。 公仔箱論壇( L1 |/ N7 G8 I) H6 x$ M
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發表於 2010-7-31 06:38 AM
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