[甜品] 開心果雪糕

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材料tvb now,tvbnow,bttvb, [% r; O9 ~4 g( e7 V$ P
蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量公仔箱論壇# S& _6 U1 C0 C2 P+ `

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做法tvb now,tvbnow,bttvb8 ?: ~4 u8 W* Y2 [
①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。 + B2 E+ Q. H7 q3 c( B0 X+ k/ c

- F/ N3 `' ?1 x  {( M  Q②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。公仔箱論壇9 W6 A+ M$ p& t: `; ~

( e7 V/ ?8 _1 c* s$ m③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j" E: w1 t% ~/ n( J
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④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。   G. D; g" e9 ~; t' f
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⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。
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