材料
( J# h6 Y4 B8 K* @$ |& g蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量5.39.217.77( g4 E0 I+ U, u* y: p& r
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3 t+ l3 L$ J0 N. F6 e4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb% D/ V! n$ m: P% _
①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。
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②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。
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& q0 E3 W3 v r6 }% c! e2 }* L, r③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。
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& ~, e: k' c; ^公仔箱論壇④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。
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⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I* h+ @0 o# q) W) p4 F8 M
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發表於 2010-7-31 06:37 AM
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