材料5.39.217.77; M( \4 v( y! t" ]7 Z2 p
蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _0 O1 q+ H# [0 o
①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ v6 Y5 t% l+ z& J
! @/ k% Z& P3 H②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。: n8 I- Q3 V, H3 z. a4 K
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③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^/ O0 `7 c+ n& R) M: P
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④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。 * Q2 B3 r$ @3 ]+ R$ C" r
3 L+ y( z0 u) U8 |* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。 : `7 p3 {! E# @. T( E2 S& y
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發表於 2010-7-31 06:37 AM
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