材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k" u$ p! V# {$ P) e
蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量8 ]3 D% B6 ~& z; [
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做法5.39.217.77" f8 N& \0 i k0 m3 G
①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。 7 c' E1 i9 A( ~! U% C6 ]4 V
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②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。5.39.217.776 W9 t3 j+ M7 B# J) B; u
: d6 X$ J2 [0 q7 }/ u2 ^1 A! D③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。 公仔箱論壇* \9 u: J! u$ }" M/ e. e# g
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④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E5 D1 h1 l ^! h5 L D# a
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⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。 公仔箱論壇, t0 S4 E1 j1 J( I; j
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發表於 2010-7-31 06:37 AM
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