[甜品] 開心果雪糕

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蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S0 [1 R6 P. a# C) P

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1 C4 K# Z: B1 ?做法7 R! q( _/ c% V$ @0 J0 g, V
①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。
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②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。
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; i2 h' [- J) z3 M- o* l③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。
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④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。 tvb now,tvbnow,bttvb7 d5 i9 j) f. e( ?" R; c4 h

9 ]6 U6 Y9 L9 e  J0 p+ @+ v公仔箱論壇⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。
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