[甜品] 開心果雪糕

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材料# z* a+ O2 M/ [* l
蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量
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: c4 g" U2 `4 [1 G5 I& N' Ltvb now,tvbnow,bttvb做法
4 r, s& R2 d& E' P% y* P& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。
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②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。公仔箱論壇3 E5 L) g8 w% E' O" {' n. I# A2 C

/ A8 H& a# q4 Q; R% ?; |: a③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。
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6 s" r5 p% C0 s8 K, y' ?4 ~5.39.217.77④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。
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⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K. l2 P9 r1 z; N% M& y