材料
9 B; H$ u" ~+ F& @公仔箱論壇蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量
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# w" J$ m* W+ @) |; ~7 O( Ttvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇6 w0 A" ^* G8 L1 M! ?% j5 H8 b
①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R- U& V3 m: V. d
6 d7 X/ b) o; _+ u②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。5.39.217.77! w/ H' F8 x( f. l$ R' k
0 A# {( h0 p) h! e8 Y% h% itvb now,tvbnow,bttvb③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。 5.39.217.77# i$ k4 @! s4 S( G* ]' e4 d
/ M P2 b0 x" F$ p④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。
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⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。 0 V/ W# a0 `' K- D4 ~
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發表於 2010-7-31 06:37 AM
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