位于大城堡的金香閣,現代化的裝潢顯得鶴立雞群,然而,卻也很容易因為這種高貴感,而讓人在門前駐足。7 e5 e( H+ |: c, H
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依餐館外觀和裝潢來看,若要走進金香閣消費,應當要有如在酒家用餐般的心理準備,可是看了價格,卻又覺得價錢大眾化。
, s4 n" c1 _! o/ _) G+ b+ A2 z/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) K) u% O* E( Z+ `) p [+ j
問及金香閣的菜餚特色,主廚王偉群指出,主要是菜餚上的創新,而這種在追求創意之餘,還能兼顧和諧的經驗,其實還得在自己第一天入廚開始,用心地學習並嚐試配搭,最後把配搭得最好的,讓客人享用。
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說到天花亂墜都沒用,親眼看到的才能讓我信服。在廚師接二連三的拿出拿手好菜時,我也無話可說了……% q: A# n6 N# L1 d
" T7 o, o5 I. |6 z2 _6 ~金香燒味拼/RM25
3 \* R, G7 Z. S( Y- N9 e公仔箱論壇燒肉厚度恰到好處,皮脆,而叉燒在自家秘方調製後,除了香甜,還帶有些許花香,極具特色。
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5 X. J' [! i8 Ttvb now,tvbnow,bttvb夏果醬炒帶子/RM30tvb now,tvbnow,bttvb2 Z5 U5 Y' [0 P0 S
一款賣相別緻的菜餚,在夏果醬的加持下,使帶子另有 一番風味。5 B$ V" R' b* b5 I$ q: O7 Z+ ^2 f
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上海湯拉麵/RM8.80
) @1 w8 a5 i! ?6 q7 I2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店家特別推薦給讀者們的麵食。賣點在于清甜的豬骨湯、口感紮實的拉麵及麵條配料,吃起來韌勁十足的中頭肉片。! k$ v- q2 ^" O; z" V# V7 Q
& |. y1 A( w9 F) K- Y" u公仔箱論壇鐵闆老鼠粉/RM12公仔箱論壇4 X4 q% u: w* J# t, V; V$ j4 C7 Y3 ~
鐵闆下的金黃色乃蛋皮一片,伴隨老鼠粉的除了鹹香濃稠的醬汁,還有脆口的蝦米,是一道會讓人瘋狂的麵食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B$ E7 L* C5 P
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2 L4 u, {4 p/ T5.39.217.77松子蟹松/RM28
% I' ]$ N" w9 Q, ^' C9 ]% |4 i+ g* a6 V5.39.217.77顧名思義──松子和蟹肉松的混合,是店內的一大熱賣佳餚,非常受歡迎。 |