位于大城堡的金香閣,現代化的裝潢顯得鶴立雞群,然而,卻也很容易因為這種高貴感,而讓人在門前駐足。
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依餐館外觀和裝潢來看,若要走進金香閣消費,應當要有如在酒家用餐般的心理準備,可是看了價格,卻又覺得價錢大眾化。* y. G+ @- N0 |; F$ z, l/ o
1 _: k1 J9 x x5.39.217.77問及金香閣的菜餚特色,主廚王偉群指出,主要是菜餚上的創新,而這種在追求創意之餘,還能兼顧和諧的經驗,其實還得在自己第一天入廚開始,用心地學習並嚐試配搭,最後把配搭得最好的,讓客人享用。5.39.217.77 A: Z; Z- h, w5 F" [! j) t7 {
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說到天花亂墜都沒用,親眼看到的才能讓我信服。在廚師接二連三的拿出拿手好菜時,我也無話可說了……
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金香燒味拼/RM255 n6 g% u- X' j( Q% a
燒肉厚度恰到好處,皮脆,而叉燒在自家秘方調製後,除了香甜,還帶有些許花香,極具特色。
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夏果醬炒帶子/RM30TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A$ I0 I! G3 N1 e; y+ p6 P
一款賣相別緻的菜餚,在夏果醬的加持下,使帶子另有 一番風味。公仔箱論壇' Q& I3 W' g7 t7 U* Y
7 k. S k5 k9 |6 _1 G8 e上海湯拉麵/RM8.80
) ]0 G! B$ z" s1 Ztvb now,tvbnow,bttvb店家特別推薦給讀者們的麵食。賣點在于清甜的豬骨湯、口感紮實的拉麵及麵條配料,吃起來韌勁十足的中頭肉片。
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鐵闆老鼠粉/RM12
3 D5 Q5 v% C6 C4 `2 v/ E鐵闆下的金黃色乃蛋皮一片,伴隨老鼠粉的除了鹹香濃稠的醬汁,還有脆口的蝦米,是一道會讓人瘋狂的麵食。
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: K2 c) |: X( @# u( Q1 r, z! O9 c/ |松子蟹松/RM28
9 ~* I* |2 h L7 `6 a: R+ |7 r- e顧名思義──松子和蟹肉松的混合,是店內的一大熱賣佳餚,非常受歡迎。 |