位于大城堡的金香閣，現代化的裝潢顯得鶴立雞群，然而，卻也很容易因為這種高貴感，而讓人在門前駐足。
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% y8 `+ m% k4 p% \. U2 v依餐館外觀和裝潢來看，若要走進金香閣消費，應當要有如在酒家用餐般的心理準備，可是看了價格，卻又覺得價錢大眾化。
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問及金香閣的菜餚特色，主廚王偉群指出，主要是菜餚上的創新，而這種在追求創意之餘，還能兼顧和諧的經驗，其實還得在自己第一天入廚開始，用心地學習並嚐試配搭，最後把配搭得最好的，讓客人享用。
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$ j) m: ~. u6 a: x5 B5.39.217.77說到天花亂墜都沒用，親眼看到的才能讓我信服。在廚師接二連三的拿出拿手好菜時，我也無話可說了……
9 r+ i: q/ K5 m" N$ D, H& \( ttvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇0 W, _" E2 v ~2 N& Z
金香燒味拼/RM252 e7 v, n. `( G! T
燒肉厚度恰到好處，皮脆，而叉燒在自家秘方調製後，除了香甜，還帶有些許花香，極具特色。5.39.217.77( N* k5 z. A- D! A( o9 V4 n: Q
' q4 Z' `& Y$ K8 E夏果醬炒帶子/RM30tvb now,tvbnow,bttvb* `* G ?0 P; Q( R* F5 t7 Z* E
一款賣相別緻的菜餚，在夏果醬的加持下，使帶子另有 一番風味。
8 {; x3 s; Z2 T$ g( A6 l7 E- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.773 O/ y R3 g% ]$ K' {' Y3 V7 M# Q
上海湯拉麵/RM8.805.39.217.77" @( v: D3 ^4 D" o0 l8 g
店家特別推薦給讀者們的麵食。賣點在于清甜的豬骨湯、口感紮實的拉麵及麵條配料，吃起來韌勁十足的中頭肉片。公仔箱論壇! }5 {6 n; s% Y+ g6 M
9 P4 k( b$ \6 {3 F) ktvb now,tvbnow,bttvb鐵闆老鼠粉/RM12
+ [6 r. G$ R! A) o& r W; F( l5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鐵闆下的金黃色乃蛋皮一片，伴隨老鼠粉的除了鹹香濃稠的醬汁，還有脆口的蝦米，是一道會讓人瘋狂的麵食。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~6 Z, }8 j% ]( y6 Z0 F+ y
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. Z a0 @0 ^1 V松子蟹松/RM28
2 F+ b0 Z( s$ u/ O2 y9 Y顧名思義──松子和蟹肉松的混合，是店內的一大熱賣佳餚，非常受歡迎。 |
發表於 2010-7-30 10:46 PM
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