材料
7 ]' a9 b6 ]% k# C2 F( J蟹粉/有機五穀米/冬瓜肉各 2両、葱花/薑茸/鹽/糖各少許、上湯 1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U4 F+ b' {* q9 ~
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做法
' M. s7 x: d8 E" Z& d! Z, J, S1.五穀米浸 1小時，取出，加入 3倍水煮飯熟。公仔箱論壇# {* m8 e ]* l
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2.冬瓜肉切粒，汆水至熟透，隔水備用。. R+ A- F9 L+ s* r7 k+ W
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3.下少許油至鑊中，爆香薑茸和葱花，下蟹粉同炒，放上湯和冬瓜粒煮稀，加入糖和鹽調味，最後圍邊淋在五穀飯即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [9 ?' T5 v% q
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貼士平日做菜加少許雞湯可帶出美味，但煮蟹粉只需鹽和糖已能保留六月黃的天然鮮味。
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發表於 2010-7-30 06:45 AM
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發表於 2010-7-30 12:02 PM
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