南京夫子庙小吃、苏州玄妙观小吃、上海城隍庙小吃和湖南长沙火宫殿小吃。公仔箱論壇& t+ R- Z6 f8 n- c
南京夫子庙小吃
# o$ w8 R; o) n! E( M3 [' K7 q5 gtvb now,tvbnow,bttvb南京夫子庙小吃是中国四大小吃群之首。南京夫子庙小吃群位于繁荣的秦淮河畔。这里小食摊贩经营的油炸干、豆腐脑、五香回卤干、五香茶叶蛋、乌龟子、酥烧饼、小笼包饺、千层油糕、多种浇头的各式汤面等品种，价廉物美，尤以配套装笼的什色点心最受消费者欢迎。
0 c5 Z/ ~* o& g+ K8 U! X% R代表有：小笼包子、拉面、薄饼、葱油饼、豆腐涝、汤面饺、菜包、酥油烧饼、甜豆沙包、鸡面干丝、春卷、烧饼、牛肉汤、小笼包饺、压面、蟹黄面、长鱼面、牛肉锅贴、回卤干、卤茶鸡蛋、糖粥藕等。
5 A' r2 ~: _: K' T% l) n2 Z, R. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 苏州玄妙观小吃
, |$ p0 @+ W6 h$ K- y; _( Y6 L公仔箱論壇苏州玄妙观小吃位居第二。苏州玄妙观小吃历史悠久，小吃文化丰富多样。玄妙观小吃群位于苏州闹市中心观前街，集姑苏点心、小吃于一市，著名的有五芳斋的五香排骨、升美斋的鸡鸭血汤、小有天的藕粉圆子、炸酥豆糖粥等，此外还有千张包子、观振兴面馆的各种苏式面条、净素菜包子等等；此外还有供人们茶余酒后闲吃的品种：盐金花菜、腌黄连头、去皮油氽果玉、油氽黄豆、酱螺蛳、油氽臭豆腐、油氽粢饭糕、烘山芋、油三角粽等，均是价廉物美，具有浓郁江南风味的小吃。公仔箱論壇0 ^7 G( j& ^$ ?% ~, f/ W/ P
代表有：
4 k0 e- `" e/ `9 q+ D' rtvb now,tvbnow,bttvb梅花糕/海棠糕；
$ y" f5 i1 ]8 b5.39.217.77糍饭团；
4 b3 U+ R. p( M$ I9 N$ V# q8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萝卜丝饼； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S7 c& Q) n* J4 D( S3 V; L
三角包；
9 ~" ^7 P; {7 m2 Ptvb now,tvbnow,bttvb虾籽鱼； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B8 D6 }. z$ A+ W: S. u0 ?% m
玫瑰瓜子；
: G: P$ v0 Q1 j0 B5.39.217.77陆长兴香姑面； ' Y: U' u) C3 N) ?, K5 s
朱鸿兴闷肉面；
5 C! c* i3 l. i: s4 _松鹤楼卤鸭面； 公仔箱論壇( B, @' B* K* Y4 b, V- E
担子糖粥、八宝粥； ) P& z( F4 q- t7 a+ D& A7 x
蜜汁豆腐干；
( J1 e9 x/ @0 `5.39.217.77松仁粽子糖；
, D7 L( W; K" D- n+ k公仔箱論壇藏书羊肉；
) a, I! ?' A, i黄天源糕团、猪油咸糕； 公仔箱論壇* {/ f7 ]) s6 @/ e% K- g
震源生煎、哑巴生煎、山塘黄天源生煎； 公仔箱論壇0 i7 E$ j; d" b `0 E* C' F: X
义昌福包子、南园包子；
+ y$ [* s& L ]+ \绿扬馄饨、绿扬蟹黄小笼包；
# D, l7 T: L0 m( o# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枣泥麻饼；
8 i& n5 I6 T' V3 K6 p3 G( |tvb now,tvbnow,bttvb茉莉花茶、碧螺春茶；
* y0 _) H1 v; B5.39.217.77桂花酒酿；
# K; \3 v8 c! W& z1 l公仔箱論壇陆稿荐酱汁肉（始与康熙年间唯一老字号以“陆稿荐”为注册商标的）；
+ w+ Q. L/ H- r( f8 N1 Y5 Ntvb now,tvbnow,bttvb一品香卤菜。 , D, [) i+ z8 L( T/ U5 b8 ~! W+ D' ^9 }
“ 《苏州小吃》公仔箱論壇* W" l$ i k0 q% p; _0 H3 b
姑苏小吃名堂多，味道香甜软酥糯。, x0 j& N, r6 Z* q6 B! D
生煎馒头蟹壳黄，老虎脚爪绞连棒。5.39.217.77. t9 X" K6 a+ J3 r: g
千层饼、蛋石衣，大饼油条豆腐桨。
7 G& q( [% {4 c0 N- {+ o葱油花卷葱油饼，经济实惠都欣赏。5.39.217.77- c# ]3 u1 {" o! j
香菇菜包豆沙包，小笼馒头肉馒头。tvb now,tvbnow,bttvb' V2 }4 d" F u/ E
六宜楼去买紧酵，油里一氽当心咬。
% D' m+ U- h# _5 E3 w公仔箱論壇茶叶蛋、焐熟藕，大小馄饨加汤包。
& I. {- {4 C2 |; U; J) U5 {tvb now,tvbnow,bttvb高脚馒头搭姜饼，价钿便宜肚皮饱。
9 x+ Z! c7 _' [ u. C芝麻糊、糖芋艿，油氽散子白糖饺。
& b8 ?# A2 ^) s鸡鸭血汤豆腐花，春卷烧卖八宝饭。
) r; p3 |! s& ~4 G; S; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粢饭有夹心，各色浇头自己挑。
/ X) o- o4 M) g! t0 u锅贴水饺香喷喷，桂花藕彩海棠糕。
! q1 C1 x1 d% d) K' c& K5 W. n9 h6 vtvb now,tvbnow,bttvb臭豆腐干粢饭团，萝卜丝饼三角包。公仔箱論壇 [- j6 T r8 l! C& G* n
蜜糕方糕条头糕，猪油年糕糖年糕。
& S& l4 i. R3 `& ?' o( Z5.39.217.77汤团麻团粢毛团，双酿团子南瓜团。
) U+ r6 [; G# x" T. V% M5 s) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒酿园子甜酒酿，定胜糕来梅花糕。# p/ w2 \9 I3 T6 `+ D$ p* U/ v" K
笃笃笃笃卖糖粥，小囡吃仔勿想跑。5 z" b+ d% w9 O, r) x7 p$ R+ }% M
赤豆粽子有营养，肉粽咸鲜味道好。
& I" V5 B6 a( `! Y0 q% [9 w5.39.217.77鸡头米、莲子羹，糖炒栗子桂花香。
: {" [; s! c& a& _( q- m- L枣泥麻饼是特产，卤汁豆腐干名气响。
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上海城隍庙小吃
5 S! f0 h4 ?: n# f: v& N5 E( D上海城隍庙小吃位居第三，城隍庙小吃是上海小吃的重要组成部分。形成于清末民初，地处上海旧城商业中心。其著名小吃有南翔馒头店的南翔小笼，满园春的百果酒酿圆子、八宝饭、甜酒酿，湖滨点心店的重油酥饼，绿波廊餐厅的枣泥酥饼、三丝眉毛酥。此外还有许多特色小吃如：面筋百叶、糟田螺、汆鱿鱼等。最为消费者喜爱的，莫过于是：汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。此外还有生煎馒头、南翔小笼、三鲜小馄饨、海鲜馄饨、蟹壳黄等。
0 I* Q3 k; H* s5 ?$ @7 N8 d$ d% M 长沙火宫殿小吃# j# K" t: K/ Y
长沙火宫殿小吃位居四。长沙火宫殿小吃群始建于1747年，1941年重建，集中湖南各地风味小吃于市，具有浓郁的地方风味，其特色小吃有姜二爹的臭豆腐，张桂生的馓子，李子泉的神仙钵饭，胡桂英的猪血，邓春香的红烧蹄花，罗三的米粉及三角豆腐、牛角蒸饺等，共300余个品种。目前火宫殿小吃在继承传统的基础上，开发新品，形成系列。
5 q1 I, G: b2 ~5 G# v- P主要品种有糯米粽子、麻仁奶糖、浏阳茴饼、浏阳豆豉、湘宾春卷等。 |
發表於 2010-7-30 12:16 AM
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