有人說，食物的價格分兩種，一是美味，二是氣氛，有的食物貴，因為很好吃，有的則是用餐氣氛好，裝潢有氣派，所有食物價格也高。
, L% U3 d' Z. m$ G% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! G( T& F2 e( l5 L5 Y
在關丹布特拉廣場中華街有一間食物美味，裝潢又好，但是價格卻不高的餐館，吃了一頓又香又辣的印尼餐。
6 o4 j- t# L: s
% S! z) ~% S3 \; @# cPENYEK雞肉配辣椒三峇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E2 \9 C! E( @$ W4 p9 I3 U4 S* y
其中，有一道菜叫PENYEK雞肉，是炸雞配辣椒三峇，這道佳肴的三峇吃起來，不是只有單獨一個辣味，廚師竟然把辣椒的香氣也煮出來。
9 {4 G+ e# K& B) h* y5 ~7 l' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; t2 R# p# X0 E& ^7 }% V: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配上十數種香料去醃至入味的雞肉，經過油炸後淋上辣椒三峇，滴上一點點檸檬汁，讓人吃得很過癮。
& b) J, T5 U! d. p, l1 v
4 i+ e% `6 X* n! f2 x5 Itvb now,tvbnow,bttvb我帶著好奇跑進廚房一探究竟，發現原來這名來自印尼的廚師尤諾竟然是以石磨去磨辣椒！
' k% t( X- Q5 ?公仔箱論壇公仔箱論壇% N; i4 V* y6 U1 s# E% x7 G
這就是傳統風味，在這家名叫“Pondok Laguna”印尼餐館出現。
8 N2 y1 t+ |3 H4 a+ C" @& Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ @+ y5 U- g* _* G" n1 M
吃了這道火辣的PENYEK雞肉，我又試吃另一道印尼傳統套餐，炸得香噴噴的雞肉塊，配上酸辣菜湯，還有另一風味的辣椒，吃起來又酸又辣，還有一點點蔬菜的甜味，很過癮。, E" @+ h" `' T+ {; v4 G9 T5 }
公仔箱論壇: D- J3 I% M5 d% I& G" W6 m; X
酸辣菜湯女性最愛
$ U, W' K- w% f. W4 R2 f. J+ Q; W5.39.217.77尤其是酸辣菜湯，有大小玉蜀黍、花生、長豆等，甜、酸、辣集中在一道湯料中，味道絕對叫女性喜愛！& S/ q* o, J& [3 g* ^- Y( L1 K: X# {
( {$ V; N( @! r6 w7 Ftvb now,tvbnow,bttvb還有另一道印尼傳統蒸魚，配上店家特調的辣椒三峇，讓愛吃辣的人一定很過癮，因為這裡的辣椒三峇每一道都不同，每一種辣椒三峇都是針對特定的食材去調配。 |
發表於 2010-7-29 10:31 PM
| 