有人說，食物的價格分兩種，一是美味，二是氣氛，有的食物貴，因為很好吃，有的則是用餐氣氛好，裝潢有氣派，所有食物價格也高。
, `' y: A. X# C0 b8 O- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J1 _; h5 |; b/ {0 T" n
在關丹布特拉廣場中華街有一間食物美味，裝潢又好，但是價格卻不高的餐館，吃了一頓又香又辣的印尼餐。
2 s% X$ [$ {/ V( d, M' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 e$ E" R5 X' j1 Y( X. BPENYEK雞肉配辣椒三峇2 W& Q# w! j- g w5 Y
其中，有一道菜叫PENYEK雞肉，是炸雞配辣椒三峇，這道佳肴的三峇吃起來，不是只有單獨一個辣味，廚師竟然把辣椒的香氣也煮出來。5.39.217.775 _9 K: y6 ]' }2 \2 a
( c: X4 y7 B5 U6 w& ]: Q$ W$ L
配上十數種香料去醃至入味的雞肉，經過油炸後淋上辣椒三峇，滴上一點點檸檬汁，讓人吃得很過癮。8 C, q; p' l' _
; y+ Y; j! K/ [5.39.217.77我帶著好奇跑進廚房一探究竟，發現原來這名來自印尼的廚師尤諾竟然是以石磨去磨辣椒！5.39.217.77. l( W0 c4 s }& w
- i! R" P: R/ \3 a# r# y( f! d這就是傳統風味，在這家名叫“Pondok Laguna”印尼餐館出現。公仔箱論壇% \0 A2 q, x& u/ Z/ q0 Z
# R: z8 M3 C( y+ ?& ^9 L吃了這道火辣的PENYEK雞肉，我又試吃另一道印尼傳統套餐，炸得香噴噴的雞肉塊，配上酸辣菜湯，還有另一風味的辣椒，吃起來又酸又辣，還有一點點蔬菜的甜味，很過癮。tvb now,tvbnow,bttvb( k& x4 h8 g8 h) v/ P. R
' \; I4 }* |$ ~8 K9 L) k5.39.217.77酸辣菜湯女性最愛
! C/ }! `5 Y; \4 f- W/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尤其是酸辣菜湯，有大小玉蜀黍、花生、長豆等，甜、酸、辣集中在一道湯料中，味道絕對叫女性喜愛！
# b& [5 I; v; @4 P; d: Y- B
$ W3 @6 {& y; ~2 Z b還有另一道印尼傳統蒸魚，配上店家特調的辣椒三峇，讓愛吃辣的人一定很過癮，因為這裡的辣椒三峇每一道都不同，每一種辣椒三峇都是針對特定的食材去調配。 |
發表於 2010-7-29 10:31 PM
| 