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[西式食譜] 蒸香檸魚柳包

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8 [9 [  A5 R5 e" ?4 L0 W材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X! L0 C& n& j# V' Y: k( T
芥蘭 110克(切碎)、甘笋絲 56克、西芹絲 40克、大蒜絲 38克、鮮橙汁 100毫升、鮮橙皮茸 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、龍脷魚柳 2條、檸檬半個(切片)、加州提子乾 1湯匙) M& T& m. K0 A, Q; H
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做法; [# g, x7 ?7 G1 e
1.開大火燒熱鑊下油,爆香芥蘭碎,放大蒜絲、西芹絲、甘笋絲炒至軟身,下提子乾炒勻後,倒出攤凉備用。. r" m# @) [' e$ t  U

5 R- J8 J3 Y) H& N% N公仔箱論壇2.加入橙皮茸、鹽、胡椒粉、橙汁拌勻。
7 e; @# G2 X+ K* P* {  [+ H) i2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; e8 `" h: s$ b* u! o公仔箱論壇3.將魚柳放在牛油紙上,放上 2湯匙已炒好的蔬菜料,輕輕捲成圓卷形,並用牙籤拮實,再放上檸檬片、淋上少許汁料,將牛油紙封好。
2 E% S- b/ ^" ~5 B2 H5 @2 @1 }公仔箱論壇. U7 A5 l& j4 k  |1 U0 Q( K% d/ w+ _
4.燒滾水,將魚柳卷放入鑊中,以大火蒸 8分鐘至魚柳熟即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ H3 e9 `+ Q4 V, P
今晚試一下
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