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[西式食譜] 蒸香檸魚柳包

       
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6 v& B5 i% w3 J# D0 T# {tvb now,tvbnow,bttvb材料
1 v* y  W3 V) o# E) L! h6 N! w1 \& q' U) g5.39.217.77芥蘭 110克(切碎)、甘笋絲 56克、西芹絲 40克、大蒜絲 38克、鮮橙汁 100毫升、鮮橙皮茸 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、龍脷魚柳 2條、檸檬半個(切片)、加州提子乾 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M5 {; f' U. T& ^

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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 r3 [2 @7 W, R' q% ^
1.開大火燒熱鑊下油,爆香芥蘭碎,放大蒜絲、西芹絲、甘笋絲炒至軟身,下提子乾炒勻後,倒出攤凉備用。公仔箱論壇% L  z* f$ [) a, M/ P2 D) @3 a
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2.加入橙皮茸、鹽、胡椒粉、橙汁拌勻。5.39.217.771 c" H# k2 l% }  k; {& k$ [

# d  F: x' p9 N2 ~. G3.將魚柳放在牛油紙上,放上 2湯匙已炒好的蔬菜料,輕輕捲成圓卷形,並用牙籤拮實,再放上檸檬片、淋上少許汁料,將牛油紙封好。
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: M5 h5 J0 h! Itvb now,tvbnow,bttvb4.燒滾水,將魚柳卷放入鑊中,以大火蒸 8分鐘至魚柳熟即成。
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今晚試一下
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