[中式食譜] 低脂乾炒牛河

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材料
- {8 I4 \# U' \9 u* ptvb now,tvbnow,bttvb沙河粉 300克、牛肉片 100克、銀芽適量、葱絲/薑絲各少許、乾炒豉油 2湯匙牛肉
0 E  a5 g  C5 H2 d9 M7 a2 f6 P1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- e. ~4 k; \$ T醃料
9 m# }* S6 x2 B/ y" j$ Y% Q生抽 2茶匙、薑汁/生粉各 1茶匙、清水 1湯匙、胡椒粉/麻油各適量: _+ _. `5 U8 o, D) b

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. M8 z; `, b: h( U% y8 T5.39.217.77做法
3 H; D2 s& t! k* ^/ F) a7 x' F4 n公仔箱論壇1.牛肉片拌入生抽、薑汁、胡椒粉、生粉、清水、麻油，醃 10分鐘備用。
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+ ~" h) h% a; B; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.沙河粉以手拉鬆備用。
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3.放入 2茶匙食油於鑊中，以中火加熱，先放薑絲炒香，再放入銀芽略炒，加入牛肉片炒散後，隨即加入河粉拌炒至鬆散，再均勻地灑上乾炒豉油炒勻，最後加入葱絲略炒即可。
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