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[西式食譜] 三文魚茸炒滑蛋

材料tvb now,tvbnow,bttvb; E+ G7 |$ J9 c7 V2 I. h
雞蛋 3隻、日本烤三文魚碎/淡奶各 3湯匙、鹽/胡椒粉各適量5.39.217.778 `  Q2 g2 A3 U7 V8 M) {% k
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1.將 2茶匙食油落鑊,以中火加熱,用油掃將油掃勻。
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' ?( W% X3 ]# ~  o+ d( Y) O4 d, x2.將已拂勻的雞蛋,加入鹽、胡椒粉調味,再加入淡奶拌勻,最後放入三文魚碎攪勻,備用。
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: V' q8 u! d# O# C) ]% U, w0 L; |' k4 e5.39.217.773.將已加入材料的蛋液注入鑊,用中火炒至半凝固,即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 v. }2 o) N# u; v
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