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[中式食譜] 醋溜白菜的做法

原料:
, r- o/ i# y8 m; j5 P2 e+ ^6 {* a白菜梆500克/大葱1节/干红辣椒8颗/醋3汤匙/酱油1汤匙、糖2汤匙、盐1茶匙、水淀粉少许、香油1/2茶匙
+ w# k3 F! P8 D( k) q+ e9 [& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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1)白菜梆洗净,从中间切开,然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。
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, l( \+ s5 G( G. Y/ b( X5.39.217.772)大葱切片备用。干红辣椒,用纸巾擦净,剪开备用。
1 }- E8 ~; t# P5.39.217.773)锅中倒入油,待油5成热时,放入干红辣椒,爆出辣椒香味后,马上放入大葱,随后倒入白菜翻炒1分钟。
8 C0 l! m; t  Q7 k8 S: U5.39.217.77再依次倒入醋、酱油、糖和盐,翻炒3分钟,待白菜出汤后,淋入水淀粉,用铲子沿同一方向搅拌勾芡,最后淋入香油,翻炒一下即可。
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大葱切片备用。干红辣椒,用纸巾擦净,剪开备用。5 W0 m0 W1 N9 Y: r/ ^1 u4 `" q

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锅中倒入油,待油5成热时,放入干红辣椒,爆出辣椒香味后,马上放入大葱,随后倒入白菜翻炒1分钟。
# L+ r+ |( ?/ ?. d) Z再依次倒入醋、酱油、糖和盐,翻炒3分钟,待白菜出汤后,淋入水淀粉,
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我已經收藏了,,我很喜歡吃喔
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