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口味土豆条
K8 ?. d+ }4 |4 ^% k公仔箱論壇【原料】土豆5.39.217.773 |2 [/ y1 D- `7 _$ _' W+ |' E1 ^. z' |
【配料】香叶，干红辣椒，十三香，小葱 5.39.217.77; W1 S3 Y5 n# f
% ]8 n3 R6 W: r; W公仔箱論壇【做法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 w+ m2 @3 ^& h- _5 p8 X; Q
* t" u# }. f, f* j/ c9 l5.39.217.771. 土豆去皮，切条，粗一点比较好。, L+ {5 Z) l: W5 i; B. Y2 k7 w, e1 e
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2. 将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。5.39.217.77: q% y* c. v9 q& {" q% ]' y( Q+ p
水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。
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0 b/ m, f) Y) v0 |: j9 D5.39.217.773. 锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味。
+ U0 h3 @! r; Q+ f* a# i. @. ^$ K) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q! m0 N( b1 {& [5 ~: i
4. 下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右。+ K1 j: n7 r8 D" b+ g
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5. 加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上。. f; b! `0 @7 P# \
6 s: F- Q8 v6 o2 v r( O7 u* o' E ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。
6 z! D m9 X1 e: F5.39.217.77 啰嗦一句，葱花一定要多多的哈！再就是一定要是小火煸，否则土豆没入味就糊掉啦！ ! D! F/ U% N0 ]4 y" Y' ?
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發表於 2010-7-28 12:04 AM
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