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口味土豆条! S. |9 l7 M: E
【原料】土豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f6 j% q9 i& F- L9 t$ B& V
【配料】香叶，干红辣椒，十三香，小葱
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【做法】
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1. 土豆去皮，切条，粗一点比较好。0 a- y3 h$ o2 d f
/ O. Z5 Y; B$ P3 i" M5.39.217.772. 将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。! d) t$ f' X6 W% a! w+ @
水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。tvb now,tvbnow,bttvb' D0 _7 I: s1 h& v1 h' S" H
: d+ u' A$ ]0 j% E. l$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m6 A4 V' f5 S) Q' C8 j) A
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4. 下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右。
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5. 加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上。tvb now,tvbnow,bttvb, x3 x, t7 K* F& u
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6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。 w/ l9 a H+ [, v+ v
啰嗦一句，葱花一定要多多的哈！再就是一定要是小火煸，否则土豆没入味就糊掉啦！
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發表於 2010-7-28 12:04 AM
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