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口味土豆条
1 Z9 V9 W: ~/ U% a9 o, U公仔箱論壇【原料】土豆
; [$ E B7 J; `7 [' t# ?5 htvb now,tvbnow,bttvb【配料】香叶，干红辣椒，十三香，小葱
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【做法】
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" {2 C/ [& V8 q' z6 j, _9 I5.39.217.771. 土豆去皮，切条，粗一点比较好。
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2. 将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。
% S# J9 V0 d6 z3 m! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。公仔箱論壇) s" d% j' n: r' }3 a. C3 i% M B; \
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3. 锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味。
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, S" ]; K {% Y& p4. 下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右。
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* J' `5 W7 p( U( N$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上。
' u# r/ B$ Z% k. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & B6 O8 w T2 L8 Q/ g) {
6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。
9 G/ v# |2 ?, B, p; G) u( F6 o! a/ A 啰嗦一句，葱花一定要多多的哈！再就是一定要是小火煸，否则土豆没入味就糊掉啦！
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發表於 2010-7-28 12:04 AM
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