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口味土豆条tvb now,tvbnow,bttvb' D) P' ~0 X% g9 u: `
【原料】土豆
$ A- t& r$ S+ h1 G2 Ctvb now,tvbnow,bttvb【配料】香叶，干红辣椒，十三香，小葱
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【做法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C# k( H' V: O( S( T3 ?1 ?
& i- Z1 l$ ]( x! s' o5.39.217.771. 土豆去皮，切条，粗一点比较好。tvb now,tvbnow,bttvb( g+ A9 f r7 M- t j1 H% E$ f
4 a( B% B' E' V4 L; _2. 将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。公仔箱論壇9 ~* ?3 Q0 m9 v" j. w; `
水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。
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$ l2 W) J2 p7 H8 Btvb now,tvbnow,bttvb3. 锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味。' D- P# q+ Z- k) |$ j
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4. 下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右。
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5. 加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上。
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6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。2 J, U$ Q# K F7 \2 J
啰嗦一句，葱花一定要多多的哈！再就是一定要是小火煸，否则土豆没入味就糊掉啦！
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發表於 2010-7-28 12:04 AM
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