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王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。
9 E; l- q/ [/ B* D" {3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 s( x( }2 ~0 d( i: stvb now,tvbnow,bttvb（左）海南辣味虾。
. J; |3 k# M$ T1 I（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！
* N' k M; ^' }% @公仔箱論壇（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。 & t& N( L3 i2 t5 V3 u/ a0 \& v2 q
' b) O3 ^# Z: }& x; \, G1 U9 W; ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 三味黑鲳鱼。
/ t% ~2 |- g. h7 h% r8 U' @2. 砂煲咖喱鱼头。7 D4 p' B( l0 E- I& F
3. 黄姜酸甜鸡。
/ x9 I2 C; j4 z. {, ?% m6 a: V5.39.217.774. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。5.39.217.77/ O4 o. z3 L6 F% ]- A
5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。
/ O c% b4 `5 a8 X0 t+ v Qtvb now,tvbnow,bttvb6. 黑胡椒鸡肉。) B; O# q! k+ {! |$ H' W, T
7. 芦笋干贝。
. a+ |; r4 e! u0 T, M0 Q! b# {tvb now,tvbnow,bttvb8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。
; D6 y! j+ o/ V6 D9 ltvb now,tvbnow,bttvb9. 海南美食餐馆路线图。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v- C. e b0 n
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4 I! U9 v2 ?/ B+ V( N3 A报道：张晶琇4 Y o5 Y7 w2 y) n$ _
摄影：林联兴
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海南美食餐馆
8 |' l0 A, |: _. a( htvb now,tvbnow,bttvb地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y/ }5 V C3 i
电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）0 A" q& P5 \* U# u: W3 ]
营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息tvb now,tvbnow,bttvb! a! f+ z0 M6 q3 q# G
+ y( `5 a8 K4 C" @1 s6 ?" t5.39.217.77开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！
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真材实料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~3 W: Y S8 [9 k% X, N
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除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。; q v9 H3 u3 \2 [# W% m! h
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菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h8 S3 x& J8 A& O7 K+ G
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回头客多
1 N- \& i0 {1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M' P( n! a8 ?) h( A6 R/ B
来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。
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" R, Y) u/ j+ s0 {, K/ p王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |- n- O6 z0 z% b6 ~
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他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。
, U5 w8 [/ e' c+ \5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {6 Q1 O# g8 i) I a2 U
他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。. \; t2 ?4 ?1 J4 d. k" h7 N: N0 P
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提供套餐
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除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。公仔箱論壇$ \ ^2 f. j4 g8 l# |+ `
n- b5 R9 F7 n8 c" h/ D个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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