材料
2 g; r2 |% c: z; _7 E H0 i; B海膽 1板、熟八爪魚 80克、天使麪 100克、乾葱 2粒、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r, e- m6 v; O2 ]
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做法公仔箱論壇. o4 ` d- @0 N4 z
1.將天使麪放入滾水，用大火烚 2分鐘。
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( q2 q; S- w, y7 t& n4 X3 ttvb now,tvbnow,bttvb2.將天使麪撈起過冰水。瀝乾水，以２湯匙橄欖油拌勻。2 D" U" H8 m: O
. W( H: J) `! Z5 h# g3.八爪魚切小粒，拌入乾葱粒，以鹽、黑椒及橄欖油調味。: D L; r' h( e( ~2 l6 d7 ?
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4.海膽用匙羮輕壓弄至半溶。將海膽、八爪魚粒、乾葱粒跟天使麪拌勻即成。4 ~9 w# p. l% `
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海膽用前要放在雪櫃，但不要雪得太硬，否則會很難壓溶成醬。公仔箱論壇0 n. ~8 N+ M+ S" x
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發表於 2010-7-27 06:35 AM
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