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[西式食譜] 八爪魚海膽凍天使麪

材料
9 c. X+ q6 u( O9 O5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海膽 1板、熟八爪魚 80克、天使麪 100克、乾葱 2粒、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3湯匙
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+ m' N2 i  L9 D. d- O6 K& P+ a  Z6 Htvb now,tvbnow,bttvb做法
& o- M% \2 W/ d( c5 ^1.將天使麪放入滾水,用大火烚 2分鐘。" e" Y9 |& `/ m& t$ k* n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M9 a$ u. d, ^- u+ i0 v) S
2.將天使麪撈起過冰水。瀝乾水,以2湯匙橄欖油拌勻。
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: c4 \/ B5 Z' X! C9 ]公仔箱論壇3.八爪魚切小粒,拌入乾葱粒,以鹽、黑椒及橄欖油調味。
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5 f1 [7 H+ V3 T( U5 T5 L6 E7 v4.海膽用匙羮輕壓弄至半溶。將海膽、八爪魚粒、乾葱粒跟天使麪拌勻即成。
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  q3 s% \" w8 J8 U4 a8 @4 ^0 D公仔箱論壇海膽用前要放在雪櫃,但不要雪得太硬,否則會很難壓溶成醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z3 V' p( D6 N0 r/ e: ?! R  ?$ _7 g
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