材料
/ e/ z5 W1 g, R4 @+ R( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海膽 1板、熟八爪魚 80克、天使麪 100克、乾葱 2粒、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3湯匙
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1.將天使麪放入滾水，用大火烚 2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! T: V/ Q X: B/ I0 O1 J+ [
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2.將天使麪撈起過冰水。瀝乾水，以２湯匙橄欖油拌勻。+ x% j- g$ Y" P7 e4 ^4 W
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3.八爪魚切小粒，拌入乾葱粒，以鹽、黑椒及橄欖油調味。
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4.海膽用匙羮輕壓弄至半溶。將海膽、八爪魚粒、乾葱粒跟天使麪拌勻即成。公仔箱論壇$ j, U8 y: l% \1 B: L- C7 }
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海膽用前要放在雪櫃，但不要雪得太硬，否則會很難壓溶成醬。# P6 N0 l, {5 `7 \ D
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發表於 2010-7-27 06:35 AM
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