鸡蛋饼的制作材料:主料:面粉 150g ,鸡蛋 2个,盐 适量,水 适量(约300ml) ,油 20g ,荵花 适量
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. O3 q4 d0 K# p* L# N n2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡蛋饼的特色:每日作早点一碗,分服见效.美皮肤,防治面部皱纹,适用于面部皱纹及身体皮肤干皱粗糙等。
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0 n0 J$ M5 j6 l5 Z& O- b 把鸡蛋、盐、油、水加在一起打至盐溶化,慢慢加面粉搅和,面粉有疙瘩就用小勺压,最后加荵花搅和至完全没有面疙瘩。醒几分钟。
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) |- ^" {* i) y, A) K9 h2 N4 J公仔箱論壇 开中火,用平底不粘锅,倒一点油,把面糊从中间倒下去,倒下去的面糊不规则向四周散开,证明面糊太稠了,在面糊里再加水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x) v3 ?3 [3 V/ W5 m+ `

. t9 N; ~. A" F. n: l2 c5.39.217.77 调稀后的面糊一倒下去就很均匀的向四周散开,摇晃锅面糊也很快流动。tvb now,tvbnow,bttvb9 [3 k" `* @; k) F

* s& @/ p. G9 c! C `( _" ~) D% Xtvb now,tvbnow,bttvb 看面糊表面变颜色及摇晃锅时面糊已经不动了,就可以翻面煎了,(最好用拋的方式翻面,一来不烫手,二来练手劲) 。
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翻面后可以盖锅,不盖也可以。 好了……吃吧~~~~~~加杯黑咖啡! |