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[中式食譜] 鸡蛋饼

鸡蛋饼的制作材料:主料:面粉 150g ,鸡蛋 2个,盐 适量,水 适量(约300ml) ,油 20g ,荵花 适量
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鸡蛋饼的特色:每日作早点一碗,分服见效.美皮肤,防治面部皱纹,适用于面部皱纹及身体皮肤干皱粗糙等。公仔箱論壇& S1 R) x; U$ Q, m
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       把鸡蛋、盐、油、水加在一起打至盐溶化,慢慢加面粉搅和,面粉有疙瘩就用小勺压,最后加荵花搅和至完全没有面疙瘩。醒几分钟。
0 \% r) L6 m* f' m5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]& W! _! q+ K% z+ ?
       开中火,用平底不粘锅,倒一点油,把面糊从中间倒下去,倒下去的面糊不规则向四周散开,证明面糊太稠了,在面糊里再加水。
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      调稀后的面糊一倒下去就很均匀的向四周散开,摇晃锅面糊也很快流动。公仔箱論壇# z; @- l* Z0 o. W0 v* b

, @( k, v* {1 e公仔箱論壇       看面糊表面变颜色及摇晃锅时面糊已经不动了,就可以翻面煎了,(最好用拋的方式翻面,一来不烫手,二来练手劲) 。5.39.217.77  f( k( P5 b' q& D$ a9 W" H

2 S9 J1 m8 B" y0 T公仔箱論壇       翻面后可以盖锅,不盖也可以。 好了……吃吧~~~~~~加杯黑咖啡!
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