[中式食譜] 無花果燉肉湯

咖啡愛奶茶

【材料】5.39.217.771 T$ t- R4 d( b/ x5 q0 B3 W
無花果五個
; L! W0 U3 ?/ c8 O公仔箱論壇燉肉三塊
8 K' J5 w% f: F# z' |6 S: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南杏仁五錢
' T0 N% x' O% I2 P, z: Ptvb now,tvbnow,bttvb北杏仁三錢
0 i5 c, y; y( s; M5 U1 [0 r* h5 Z公仔箱論壇陳皮四分一固公仔箱論壇8 k- j* O- ~# T$ n: M
清水十三碗
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【做法】公仔箱論壇; Q5 j# S& M# ]/ c
(一)無花果沖洗乾淨，每個開邊，待用。
; m2 d& y" i( B* u5.39.217.77(二)南杏仁、北杏仁分別用清水浸軟，洗淨待用。
) Y: d. s1 @- }2 ]7 R公仔箱論壇(三)燉肉用清水沖洗乾淨，待用。5 I: e' F  H# W, p. r5 G4 N2 X6 u
(四)將十三碗清水、南北杏仁、陳皮及無花果放入瓦煲內，猛火煲滾二十分鐘。, D! S" Q, @6 M
(五)再將燉肉加進去，轉用慢火繼煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。3 W' r# Y! a0 Q, t9 d: J, P
(六)以適量食鹽調味，即可供飲用。
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【功效】
8 |; s4 V5 x, }$ t2 k2 B/ `5.39.217.77此湯有健胃理腸，消炎解毒的功效。公仔箱論壇6 Q! K- W# G2 d
對一般性腸胃炎，有良好的療效。