[甜品] 格仔餅伴雪糕

nt1972

材料
$ b3 V* ~5 `* ^. n9 x2 X6 ], Q' h麪粉 240克、泡打粉 1茶匙、雞蛋 2隻、吉士粉 10克、砂糖/淡奶各 120毫升、水 150毫升、牛油（已溶） 100克、雪糕適量5.39.217.774 I8 e$ R! d/ [+ U2 c
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做法
3 Z+ _) t: S) E3 A+ ^; T1.將蛋、糖、淡奶拂勻，逐少加入麪粉拌勻，再下泡打粉、吉士粉、牛油，不停攪拌成麪漿，然後加水拌勻。( V2 J6 _2 e# b
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2.預熱格仔餅機，掃上薄薄一層油，倒入麪漿，合上格仔餅機，待 3分鐘。5.39.217.77% }: e& X* P1 }( T- m/ w& S- h
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3.待格仔餅烘成金黃色即可上碟，伴上雪糕即成。