材料5.39.217.770 }/ G) r0 K9 w2 L" W L; ~2 K2 Q" Z
麪粉 240克、泡打粉 1茶匙、雞蛋 2隻、吉士粉 10克、砂糖/淡奶各 120毫升、水 150毫升、牛油(已溶) 100克、雪糕適量
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做法
8 w3 u1 O. _+ \% F$ ^公仔箱論壇1.將蛋、糖、淡奶拂勻,逐少加入麪粉拌勻,再下泡打粉、吉士粉、牛油,不停攪拌成麪漿,然後加水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% j( e( ^0 _( S
$ N6 ? K! [: S ktvb now,tvbnow,bttvb2.預熱格仔餅機,掃上薄薄一層油,倒入麪漿,合上格仔餅機,待 3分鐘。公仔箱論壇0 V! l( S9 _9 R" }3 ~. B7 M; y0 v
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3.待格仔餅烘成金黃色即可上碟,伴上雪糕即成。 |