我的家族是北方人, 所以我也是北方人. 每逢新年, 我們都會自行包水餃.5 o" S: G7 w# Y+ u
每隻餃子煮好後, 都有一啖湯在裡面, 超正啊!!!
0 z: A5 J0 x: e5.39.217.77但在街外店舖, 已很難找到了.
9 x# J! [2 \ s2 Q6 X- @有些不懂的, 又以為自己懂的人, 以為做法是將餃料加多d水放入雪櫃 ...
% F; q3 E" A7 o6 p0 g% j. A2 z( ^豪皇 發表於 2010-7-28 10:56 AM  0 T e, o% A, b/ r+ j' E% Wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77% M% `$ r2 ^+ v5 S
很羨慕你們一家人一齊包水餃的傳統,以前我都會在新年時幫手整蘿白糕,不過現在就再沒有自己整了.
- A0 f2 Z* n' }' |5.39.217.77另外在街外標榜自己包的水餃,買回家時層皮都會黏埋晒,煮都好考功夫呢. |