我的家族是北方人, 所以我也是北方人. 每逢新年, 我們都會自行包水餃.: F5 c) M* u) }' B1 {7 f
每隻餃子煮好後, 都有一啖湯在裡面, 超正啊!!!
4 b/ x1 A# ]9 }但在街外店舖, 已很難找到了.
) ^8 i( m% F# H( Ytvb now,tvbnow,bttvb有些不懂的, 又以為自己懂的人, 以為做法是將餃料加多d水放入雪櫃雪, 再包!!!tvb now,tvbnow,bttvb$ C8 k4 W$ U- a2 e
其實是大錯特錯. 秘訣是在制作餃料時的方法.
+ C" [; e6 l% U8 K. btvb now,tvbnow,bttvb講到明是秘訣, 當然唔會咁易話你地知啦. |