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韓國烏冬 200克、牛柳 50克、四季豆/銀芽/甘笋各 20克、韭菜 10克、鹽少許
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做法0 d! Q2 z8 I8 ?
1.燒熱鑊加少許油，放入已煮熟的烏冬略炒後，放入冰水浸泡備用。tvb now,tvbnow,bttvb" x& S6 ^* W; I! P( Y9 p5 L9 u
8 l3 N; {& W* W- W; m0 B2.四季豆、甘笋、牛柳切絲，備用。
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3 U8 }6 d% P- F& j( ? ?tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊加少許油，放入牛柳絲炒香，再放入四季豆絲、銀芽、韭菜、甘笋絲略炒，最後撒上鹽調味。
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& M9 D! |8 _: d4 w) P公仔箱論壇4.將烏冬放上碗，再放上牛柳雜菜絲，即成。
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發表於 2010-7-24 06:43 AM
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