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[西式食譜] 乾炒牛魔冷烏冬

材料
$ C8 a6 v" k) c4 k公仔箱論壇韓國烏冬 200克、牛柳 50克、四季豆/銀芽/甘笋各 20克、韭菜 10克、鹽少許 公仔箱論壇+ X( R2 K9 M' X3 c" i; k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g1 _5 Z% ~7 T" p. n
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做法
* b, l! i7 m. L  [0 ~* A9 @! E0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱鑊加少許油,放入已煮熟的烏冬略炒後,放入冰水浸泡備用。1 I) z+ ]5 O! L$ \) }# E

5 m# _+ u3 @1 f5 K6 ^; x  S, z! g公仔箱論壇2.四季豆、甘笋、牛柳切絲,備用。公仔箱論壇+ h5 x/ c# C$ L5 o! V6 L
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3.燒熱鑊加少許油,放入牛柳絲炒香,再放入四季豆絲、銀芽、韭菜、甘笋絲略炒,最後撒上鹽調味。
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4 ]" A/ _, k. J4.將烏冬放上碗,再放上牛柳雜菜絲,即成。
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