[中式食譜] 紫菜田雞瓜粒湯

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K5 E+ u& [- q8 t$ \. l' }2 V7 F* G
田雞 1斤（約 4隻）、紫菜 20克、中型絲瓜 1條、西瓜皮 180克、薑 3片、水 2.5公升調味：海鹽少許4 T0 w2 N1 x' ~& `- Z& T& |+ V" h
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做法tvb now,tvbnow,bttvb; [& A2 o  w$ g; [( k0 ?
1.田雞洗淨，切開田雞髀再將身切件，汆水。煲滾水，將田雞放入，煲 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ Q9 v% {9 @: ^# \* t7 G

% s& A. ^  ^9 n6 r+ L# s0 utvb now,tvbnow,bttvb2.取出田雞髀，拆骨起肉。把骨和肉再放回鍋中煲 15分鐘，隔走田雞骨。公仔箱論壇: U9 ?; E$ J' ]! H* }, Q' J) H0 Q/ z
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3.紫菜浸水備用，絲瓜和西瓜皮去綠皮，切粒。
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5 I7 q' t( l% l( P/ s4.田雞湯煲滾，放入薑片、絲瓜和西瓜皮粒滾 15分鐘，加入紫菜，最後加入調味即可飲用。/ b1 e. k! W8 g- T. F, Q& k

6 {& O$ }' u$ K- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可用剪刀將浸泡後的紫菜剪碎，以便進食。