[中式食譜] 紫菜田雞瓜粒湯

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2 _4 T1 [: x6 C4 ?, `6 {tvb now,tvbnow,bttvb材料
$ z1 A* n# ~1 c2 M田雞 1斤（約 4隻）、紫菜 20克、中型絲瓜 1條、西瓜皮 180克、薑 3片、水 2.5公升調味：海鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {4 L9 [0 y  l! Z: Y, f
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做法
- Q  M, x; ~/ q' F; o- Q! o: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.田雞洗淨，切開田雞髀再將身切件，汆水。煲滾水，將田雞放入，煲 30分鐘。
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2.取出田雞髀，拆骨起肉。把骨和肉再放回鍋中煲 15分鐘，隔走田雞骨。
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3.紫菜浸水備用，絲瓜和西瓜皮去綠皮，切粒。
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4.田雞湯煲滾，放入薑片、絲瓜和西瓜皮粒滾 15分鐘，加入紫菜，最後加入調味即可飲用。
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7 Q7 T9 t% Z& F7 h, q3 Z6 [5 j可用剪刀將浸泡後的紫菜剪碎，以便進食。