[中式食譜] 紫菜田雞瓜粒湯

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5.39.217.777 X! C$ t; u# e) n. l  _+ w& H( @

+ t& I& I( q! d7 e9 N1 H% \tvb now,tvbnow,bttvb材料
: ~: |! N( W6 `  y! Etvb now,tvbnow,bttvb田雞 1斤（約 4隻）、紫菜 20克、中型絲瓜 1條、西瓜皮 180克、薑 3片、水 2.5公升調味：海鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb5 Z" U$ W( L* F
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9 g4 }  r7 O$ Q/ T: M5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法/ f+ Q% H7 |- @4 _
1.田雞洗淨，切開田雞髀再將身切件，汆水。煲滾水，將田雞放入，煲 30分鐘。
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; i3 c4 X2 e; Ttvb now,tvbnow,bttvb2.取出田雞髀，拆骨起肉。把骨和肉再放回鍋中煲 15分鐘，隔走田雞骨。公仔箱論壇5 o9 t9 v' d& D8 p  q
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3.紫菜浸水備用，絲瓜和西瓜皮去綠皮，切粒。
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4.田雞湯煲滾，放入薑片、絲瓜和西瓜皮粒滾 15分鐘，加入紫菜，最後加入調味即可飲用。
$ [" @8 \. q7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ l" H/ t( y3 w# w2 r5.39.217.77可用剪刀將浸泡後的紫菜剪碎，以便進食。