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材料
) e2 [, T! X* G; h( E0 h& Z5.39.217.77海中蝦 300克(灼熟)、柚子肉 200克、橙 1個、車厘茄 6粒、西瓜 900克烏
) c3 } J6 i) a0 m) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* S* U( k* B3 U* `梅汁材料
" ^! W: j6 U9 {- P% a6 H烏梅 2粒、泰式雞醬 1湯匙、青檸 1個、蜜糖 1茶匙、辣汁/麻油各 2茶匙
$ e% h5 ]" T% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
: R: L4 `; a- Q公仔箱論壇1.灼熟的海中蝦浸冰水令肉質保持彈性,去殼留尾備用。
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2.橙去皮用小刀起肉。柚子肉撕開。車厘茄對切。青檸榨汁。% R5 }5 t# X' l! f1 d
0 v% Y: y6 U# k0 T# Z5.39.217.773.烏梅浸水 15分鐘後,去核,切茸。加入烏梅汁的其他材料再拌勻。$ ^6 Q9 B5 v5 M; T+ b- k# V; x* o
/ T* E; B; E* i$ A( A, Gtvb now,tvbnow,bttvb4.把烏梅泰式汁拌勻柚子肉、橙肉、車厘茄和蝦肉。伴切件西瓜上碟。- r* i- w4 ?) M& O" F
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沙律汁中加入生津止渴的烏梅,加上辣汁拌成鹹鹹辣辣的沙律,令人胃口大開,體力回復。 5.39.217.77) |8 l' o. ]- h' d+ [6 B6 x' k* d
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