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5 j$ [% ?" \: U3 \: E1 F6 B5.39.217.77材料
( Q9 p" N5 P3 V Z1 U. k公仔箱論壇海中蝦 300克（灼熟）、柚子肉 200克、橙 1個、車厘茄 6粒、西瓜 900克烏
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梅汁材料" {6 X ]' v [; w" u
烏梅 2粒、泰式雞醬 1湯匙、青檸 1個、蜜糖 1茶匙、辣汁/麻油各 2茶匙
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4 y3 P: \& M3 b( F9 V' x% C8 `5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb8 I3 J4 c: W3 p6 s4 N9 ?; ?
做法公仔箱論壇& ]5 _% T& Q" n2 `: Y
1.灼熟的海中蝦浸冰水令肉質保持彈性，去殼留尾備用。
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! z% K7 k9 |+ `6 c公仔箱論壇2.橙去皮用小刀起肉。柚子肉撕開。車厘茄對切。青檸榨汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B2 g% p6 p& U0 [$ y* B
7 f# D0 |5 T- S; X( U3.烏梅浸水 15分鐘後，去核，切茸。加入烏梅汁的其他材料再拌勻。5.39.217.77! L; ?0 d' g( O0 s1 v
) T4 x/ H$ ~2 Z4 R+ f, u公仔箱論壇4.把烏梅泰式汁拌勻柚子肉、橙肉、車厘茄和蝦肉。伴切件西瓜上碟。
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沙律汁中加入生津止渴的烏梅，加上辣汁拌成鹹鹹辣辣的沙律，令人胃口大開，體力回復。
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發表於 2010-7-22 03:18 PM
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