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材料
0 ]2 `8 W! J7 u5 T- S海中蝦 300克(灼熟)、柚子肉 200克、橙 1個、車厘茄 6粒、西瓜 900克烏TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F: r% S M6 v" u: g
( H; w' M9 K0 v* v' y梅汁材料
4 ^& V4 j) {8 P8 {烏梅 2粒、泰式雞醬 1湯匙、青檸 1個、蜜糖 1茶匙、辣汁/麻油各 2茶匙公仔箱論壇6 |; P) Q+ d* t1 _" {; D k7 ~
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1.灼熟的海中蝦浸冰水令肉質保持彈性,去殼留尾備用。5.39.217.77- T/ K2 V F& |0 M. B* N r
; h- ], k# y7 C% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.橙去皮用小刀起肉。柚子肉撕開。車厘茄對切。青檸榨汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D- E' q3 U3 L4 V
' F3 v0 _# J8 W$ U3 Y3 X) _* ^$ m9 H3 K3.烏梅浸水 15分鐘後,去核,切茸。加入烏梅汁的其他材料再拌勻。- F8 v6 }0 S# [2 I7 N9 P+ G6 o
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4.把烏梅泰式汁拌勻柚子肉、橙肉、車厘茄和蝦肉。伴切件西瓜上碟。
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沙律汁中加入生津止渴的烏梅,加上辣汁拌成鹹鹹辣辣的沙律,令人胃口大開,體力回復。
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