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[中式食譜] 薏米水浸枸杞

       
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材料
% {) m: Q$ d( t* t0 ]$ \: f熟薏米 80克、水 2公升、枸杞 1斤、車厘茄 8粒、薑 3片公仔箱論壇  N7 J8 k$ |+ t# D* ^2 T

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做法公仔箱論壇3 W0 ~- N1 x# i
1.熟薏米洗淨,加水煲 45分鐘成薏米水。
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2.枸杞摘下嫩菜葉,用滾水灼軟備用。
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3.車厘茄十字,用熱水浸一會,去皮備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M! P7 O% E4 s2 K' x3 x
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4.煮滾熟薏米水,放入薑片及車厘茄,加鹽調味。最後把薏米水連車厘茄淋在灼軟枸杞葉上,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `( V$ w4 W. ~3 L/ U" m0 ^

, i) ]6 R8 `/ W1 v. g* G. R$ u4 `公仔箱論壇薏米有淡淡的甜米香,正好中和枸杞的苦味! tvb now,tvbnow,bttvb6 _% K# M- c0 m
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