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材料
4 U% M6 m; y4 L% K4 p# ~ u3 L5.39.217.77熟薏米 80克、水 2公升、枸杞 1斤、車厘茄 8粒、薑 3片
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# d+ @: d: Y# }& \' d% `調味
2 z' c% r* Q o s7 K5.39.217.77海鹽少許
( k; p7 _% j( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77+ t. H& Z, N1 ]/ r- }, Q8 d3 Z
1 T+ H& j, }: d2 F公仔箱論壇做法
* K) l G- a4 V) a" {1.熟薏米洗淨，加水煲 45分鐘成薏米水。+ o2 J6 @ I0 u+ q) q0 o
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2.枸杞摘下嫩菜葉，用滾水灼軟備用。" J8 J. x" T6 F7 }
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3.車厘茄十字，用熱水浸一會，去皮備用。
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4.煮滾熟薏米水，放入薑片及車厘茄，加鹽調味。最後把薏米水連車厘茄淋在灼軟枸杞葉上，即成。
$ u/ H% b" K TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ?! B* F1 K3 T- R& P: S6 m+ y( P薏米有淡淡的甜米香，正好中和枸杞的苦味！ 公仔箱論壇3 N" S* O, j2 `
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發表於 2010-7-22 03:16 PM
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