[中式食譜] 薏米水浸枸杞

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材料! `& |$ J, s$ L( _% n" ^* j
熟薏米 80克、水 2公升、枸杞 1斤、車厘茄 8粒、薑 3片公仔箱論壇5 O5 x/ P' m* w8 Y1 G* d0 @
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F5 e6 Y! D  e/ f' d9 G
海鹽少許
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$ G' i# h) a' |- ~1 K1 E6 @公仔箱論壇做法
  }( v' @) Q: B- D! t* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熟薏米洗淨，加水煲 45分鐘成薏米水。
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: x4 t3 L: b' L/ |4 o+ D+ `* X2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.枸杞摘下嫩菜葉，用滾水灼軟備用。
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3.車厘茄十字，用熱水浸一會，去皮備用。
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4.煮滾熟薏米水，放入薑片及車厘茄，加鹽調味。最後把薏米水連車厘茄淋在灼軟枸杞葉上，即成。
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薏米有淡淡的甜米香，正好中和枸杞的苦味！
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