[中式食譜] 薏米水浸枸杞

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材料# z: V" N3 k* W" C0 h
熟薏米 80克、水 2公升、枸杞 1斤、車厘茄 8粒、薑 3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x8 W; M( T( _
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調味5.39.217.77% R9 |  u+ O: [2 o9 ~% c
海鹽少許
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做法
, ]  G2 n! g9 I公仔箱論壇1.熟薏米洗淨，加水煲 45分鐘成薏米水。# n' K) E6 Y. O  K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U4 H8 \1 p2 h( Q1 Z1 _
2.枸杞摘下嫩菜葉，用滾水灼軟備用。
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3.車厘茄十字，用熱水浸一會，去皮備用。
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7 n8 f3 C1 \: J公仔箱論壇4.煮滾熟薏米水，放入薑片及車厘茄，加鹽調味。最後把薏米水連車厘茄淋在灼軟枸杞葉上，即成。5.39.217.77! W9 F- g9 O$ i5 n

4 i/ \$ V5 j, j. M3 n  R3 {4 G薏米有淡淡的甜米香，正好中和枸杞的苦味！ tvb now,tvbnow,bttvb8 ]0 v. V. T! ?. v2 M