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熟薏米 80克、水 2公升、枸杞 1斤、車厘茄 8粒、薑 3片
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9 Q2 q% G! p6 X' S7 y) M' K) P5.39.217.77調味8 |- V3 n$ o, e5 Z
海鹽少許
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做法 r6 ~2 F4 M' e. t5 {* f
1.熟薏米洗淨，加水煲 45分鐘成薏米水。
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, L" K H, ^% {+ S6 X# {' D2.枸杞摘下嫩菜葉，用滾水灼軟備用。' S5 W8 f& P8 m& T; W* u$ e0 _
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3.車厘茄十字，用熱水浸一會，去皮備用。
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6 M: \5 k! ~; g0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮滾熟薏米水，放入薑片及車厘茄，加鹽調味。最後把薏米水連車厘茄淋在灼軟枸杞葉上，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a, M2 d6 ]/ [* m
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薏米有淡淡的甜米香，正好中和枸杞的苦味！ * U5 b: C( g$ t. D5 _# H
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發表於 2010-7-22 03:16 PM
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