[中式食譜] 青檸葫蘆烙

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青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克
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調味
  b( E# E. W8 h4 N, I# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙
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做法
1 R6 D4 n; }1 o# l4 c: Q  w# |1 O5.39.217.771.將葫蘆瓜切片；腰果拍碎備用。
0 L) S5 |% e3 a8 N) x1 Z0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77; W/ x9 Z8 M7 O: v7 H- H
2.青檸葉撕走中間的梗，然後將葉切絲備用。
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; K( \- f* v4 r: T8 \  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將番薯粉、水放入大碗拌勻，再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜，加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb  q! V. L3 L1 t4 [' j. t& L
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4.開大火燒熱鑊下油，熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。
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% |! d3 Y& i4 K5 vtvb now,tvbnow,bttvb5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊，鋪平略煎底面，沿邊下蛋漿，煎至兩面金黃色後上碟，最後灑上適量青檸葉絲即可。 tvb now,tvbnow,bttvb8 ~' d9 L0 a3 t" Q: V& H
                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                                tvb now,tvbnow,bttvb7 P# b0 e* t- E: L7 Q& K9 o" ]
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M$ U7 y$ h9 R8 L+ O' \" Q
                                                                                                                                                                青檸葉炒香就可食用，但記得去除中間的梗。
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