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[中式食譜] 青檸葫蘆烙

       
8 m5 y! G  a! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j) K" t" n- Q/ M& \
材料
9 ]$ @* p0 `* @( u, N+ [' ?公仔箱論壇青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克( a( A7 C7 Y7 T! _; S
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調味
) }6 t) b7 _) d, Z& x番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙
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  a/ Y2 E4 B& m, P8 h" Q4 _% N做法4 [# h9 Y& w& P, |6 }+ ~
1.將葫蘆瓜切片;腰果拍碎備用。$ j! @0 g. @$ S" T( w
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2.青檸葉撕走中間的梗,然後將葉切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O& M- M: H, L, M

! P8 U$ v! c7 D# X$ \3 G( \0 Y5.39.217.773.將番薯粉、水放入大碗拌勻,再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜,加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。
  f8 `1 S4 y$ K; e5 c/ {2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ~9 B( W$ K; @! \' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒熱鑊下油,熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。公仔箱論壇& I/ s# A3 u. Y; B* a( O

* C- N% o0 e  I# w0 ?; [+ \tvb now,tvbnow,bttvb5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊,鋪平略煎底面,沿邊下蛋漿,煎至兩面金黃色後上碟,最後灑上適量青檸葉絲即可。 tvb now,tvbnow,bttvb2 E; h7 f6 k) J
                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                                5.39.217.77% h8 {: r( _% y5 y$ d
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
+ L& F4 p, k" K% V+ A: L                                                                                                                                                                青檸葉炒香就可食用,但記得去除中間的梗。
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