[中式食譜] 青檸葫蘆烙

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2 \3 D' z1 u# ], M! Q3 b公仔箱論壇材料
& e# ?; @/ z# s5.39.217.77青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克
& T0 p+ _1 x. b- E5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \  n. v, \9 \2 y1 _( A
調味
  u, g' i; p; Z* B1 E* |* G% L番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙
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# [: f& O8 T+ r% o6 y9 F2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! K6 S! Q! W" @9 `( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將葫蘆瓜切片；腰果拍碎備用。公仔箱論壇( \1 G: T7 D/ Z! f7 n# A
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2.青檸葉撕走中間的梗，然後將葉切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ h9 k" r7 J, L! I. o" X

8 X6 F& X( p' f& z# S6 ]公仔箱論壇3.將番薯粉、水放入大碗拌勻，再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜，加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。
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4.開大火燒熱鑊下油，熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。
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" k" P$ s0 ?! `, ~: t5 s' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊，鋪平略煎底面，沿邊下蛋漿，煎至兩面金黃色後上碟，最後灑上適量青檸葉絲即可。 公仔箱論壇* ]7 K7 j3 M5 W  f, H( X, M
                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
/ h+ b% o7 J" b* g* |8 L7 ]                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                                tvb now,tvbnow,bttvb1 y( @5 {  U* G) X  d$ G
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